2/23/2024

😍🍜🦪😍🍜 濃厚どろどろ！牡蠣の旨みとコクが抽出された この上ないご褒美ラーメンに感動です🥺❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「貝ガラ屋」 ▶︎食べログ百名店6年連続選出される人気店🍜 ▶︎濃厚な牡蠣ラーメンは唯一無二の圧倒的おいしさ🥺 ▶︎行列必死！駅から遠い！でも一度は行く価値あり🔥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日のランチは、お仕事の関係で淵野辺近辺へ！ それなら絶対にここに行くしかない！ということで、 お仕事仲間と共に「貝ガラ屋」へ二度目の訪問🍜 こちらは、最寄駅である淵野辺駅から徒歩だと 15分ほどかかるちょっと行きにくい場所で、 常に行列ができているお店ですが、 牡蠣好きなら人生で一度は行くべき！！ てな具合に、超超超ゴリ押ししたいお店です❤️ この日も台風直前の雨の中の平日で、時間も まだ11時半くらいでしたが、30分近く並んで、 ずーーーーーーっと食べたかったあの 念願の味を、しかと堪能してまいりました😋！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「濃厚牡蠣ソバ」900円 ▶︎「追ネギ」＋50円 ▶︎「味玉」＋100円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎スープ 牡蠣の旨みやコクのいい部分だけがギューっと抽出 されている濃厚な牡蠣スープは、本当に感動もの🥺 牡蠣は出汁だけではなくて、かなり贅沢に 牡蠣ペーストもふんだんに使われている模様！ そんな感じなので、粘度があってクリーミー❤️ 最初の一口目から驚くほどの濃厚さだけど、 なんていうかしつこくなく、綺麗にまとまっている！ レンゲで口へと運ぶ度、体が喜んでる感じがしました！ 卓上調味料に七味唐辛子やレモン汁などあるので、 それらをかけて味変もサイコーにおいしい🔥 ▶︎麺 麺は、もちもち、ぷりぷりな食感がおいしい、 弾力のある中太ちぢれの多加水麺が使われています。 外に置いてあった麺が入っていた箱を見ると、 どうやら菅野製麺所の麺を使っているようです。 このスープと麺のタッグは、史上最強だと思う💪 ▶︎具、トッピング ここのラーメン店はもちろん、具も手を抜かない。 チャーシューは、低温調理気味のしっとり系✨ 食べた瞬間「ああこれ、やっぱ増すべきだった」と 激しく後悔したことは、言うまでも無い😤 カイワレもネギも濃厚な牡蠣スープに ピリッとアクセントを加えてくれていい感じだし、 メンマもコリコリで恐ろしくおいしいのです。 「追ネギ」は、小丼にたっぷり！ ボリュームすごくて破格過ぎるよ〜！ シャキシャキふわふわで、めちゃおいしい😋 「味玉」も君が濃厚、とろとろで文句なし。 ▶︎最後に こんなにおいしくて、900円て破格すぎ‼️ でもでも、ここのラーメン店は、おいしさと そのコスパの良さだけではなく、店員さんが感じよく、 一人ひとりのお客さんにすごく親切で、 そこもわたし的にはめちゃくちゃ高ポイント🔼 ラーメンに対しても、お客さんに対しても 真摯だなあと感じる接客で、本当にすばらしい👏 前回行った時はなかった塩ラーメンもあって、 次は塩ラーメンにチャレンジしてみたいなあ。 とはいえ、なかなか行けないので 次もまた同じの頼んじゃう気がするけどね😋 まだ2回しか食べてないけど、今のところ、 全てのラーメンの中で自分的ナンバーワンです‼️ （多分、いや他にもいろいろある、でも…） 牡蠣が好きで濃厚なラーメンが好きであれば、 間違いなくハマるらーめんです！！！！！！！ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 貝ガラ屋 042-707-8556 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #貝ガラ屋 #牡蠣ラーメン #ラーメン #牡蠣 #食べログ百名店 #淵野辺グルメ #相模原グルメ #相模原ラーメン #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #横浜グルメ #グルメ部 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「貝ガラ屋」のその他の投稿は、こちら💁‍♀️ #まやの貝ガラ屋記録 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 普段は主に #横浜グルメ を発信しています☺️ よかったら、他の投稿もチェックしてみてね😻 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー