デザイナー荒川リリーフライトラウンジデザイナー荒川リリーフライトラウンジ4/17/2024大津弥生のおんな酒場放浪記 下北沢フライトラウンジ編🍧 お酒を愛する、ソムリエ資格もある女優 やよいさんが、絶賛の【ソムリエのモクテル純かき氷ペアリング】 かき氷とワインが合うって新鮮です❤️ #大津弥生のおんな酒場放浪記 も有名ですよ🍶☞ @yayoinsta_life 下北沢で美味しくおしゃれな大人のかき氷と言えば‼️こちら💁♀️ @FLIGHT LOUNGE さん🍧 ソムリエ厳選の、ペアリングでかき氷に合わせたドリンクをいただくという、大人の楽しみ方❤️ 下北沢駅に小田急電鉄が吸い込まれたりするのを眺めながら、夏のトワイライトタイムをMrs.ユニバースで女優のやよいさんといただいてまいりました‼️ 下北沢駅すぐ目の前に聳える三角の尖ったおしゃれなビル🏙️シモキタフロントにあるCAFE&BAR FLIGHT LOUNGEさん🍧 映えまくりリーな、絶品モクテル純かき氷とペアリングドリンクが楽しめるという、噂の【ソムリエのモクテル純かき氷ペアリングセット】をいただきに行きました‼️ 〜ソムリエのモクテル純かき氷(8月)〜 ペアリングセット ▪️ピーチアマレットジンジャー ¥2,580_税込 🍷ペアリングワイン [クレマンド ブルゴーニュ] かわいいビジュアルにドキドキ❤️ トップの豪華に乗せた白桃は春日居の桃🍑甘〜い旬🍑今食べなきゃいけないモモを存分に楽しめます。カクテルのピーチティーとアマレットジンジャーのハイブリッドで表現。 ⭐️構成 🍑ペパーミント🍑スモモとレモングラスのコンフィ 🍑フランボワーズとマスカルポーネクリーム 🍑白桃チャイシロップ 🍑アマレットジンジャーシロップ 🍑スモモとレモングラスのコンフィ 🍑アマレットジンジャーのパンナコッタ 🍾ワインペアリング [トゥーレーヌ ソーヴィニヨン・ブラン] レモンや白桃、グリーンアップルのアロマ。 しっかりと厚みのある味わいはミルキーなシロップの好印象な余韻が口中に広がります。 ▪️スイカとハイビスカスのソルティドッグ ¥2,280_税込 🫖ペアリング ハイビスカスティー🌺HOT この時期のBARで定番の一杯のスイカのソルティドッグをかき氷で表現されています🍉 生スイカとハイビスカスティーとブルーアガベで作るシロップ。ところどころに散りばめたベリーが🍓アクセントに。塩の花の意のフランス塩、フルールドセルで仕上げてあり、この塩味が抜群に全体を美味しくまとめてました‼️かなり大人のかき氷🍧甘くなくて大好き❤ ペアリングティーは、ハイビスカスのつぼみとエルダーベリーをブレンドしたノンカフェインハーブティー。私は初めてで、すごく新鮮に感じましたが、沖縄では定番なんだそうですね‼️ハイビスカスと塩のペアリング🌺フルーティーなかき氷と、すごく良くあい、びっくりりー‼️ ⭐️構成 🍉フルール ド セル🍉スイカ 🍉フランボワーズとマスカルポーネクリーム 🍉スイカとハイビスカスベリーのシロップ 🍉ミックスベリー🍉フランボワーズソルベ 夏らしいフレッシュな桃と西瓜がたっぷり‼️食べ進める内に違った味、フルーツ、ソルベが現れて、ドキドキが続きます🤭✨ ペアリングも感動の、シンデレラフィットよ👠🥹 かき氷の後半、白湯も和らぎ的に 出してくださる、胃に優しいおもてなしに、癒されました‼️夏の思い出に是非‼️大人かき氷を🍧桃の締めパフェも🍑すごく美味しそうでしたよ❤️ FLIGHT LOUNGE(フライトラウンジ) @flightlounge_shimokitazawa 📍東京都世田谷区北沢2-24-5 シモキタフロント 4F アクセス 下北沢駅東口から徒歩1分 営業時間 12:00〜23:00 PR @flightlounge_shimokitazawa #flightlounge #東京かき氷 #下北沢スイーツ #下北沢カフェ #下北沢グルメ #下北沢ランチ #都内カフェ #カフェ巡り東京 #映えスイーツ #モクテル純かき氷 #モクテル #🍑 #春日居の桃 #下北沢カフェ #下北沢かき氷 #東京かき氷 #かき氷屋さん #かき氷巡り #かきごおりすと
4/17/2024
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