9/22/2022

▶︎▶︎1866年創業、150年愛されるシンプルなきんし丼。 📍『かね正』 ／ 河原町・うなぎ 🏠雰囲気‥‥京都、裏路地をずーっと行った先。 🤤コスパ‥‥★★★★★(最高🔥) 💰予算‥‥‥¥2000 　　　　　　　　　　　△ ーーーーーーーー今回のポイントーーーーーーーー 💪超細い路地をすすむと、風情抜群の鰻屋さん 💪鰻だけじゃない！きんし玉子が格別の食感 💪関西風の焼き、香りがたまらん。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 　　　　　　　　　　　▽ ◯きんし丼（¥2400） 鰻と玉子のシンプルな丼。 鰻の焼きはもちろん関西風。パリッと香ばしい香り。 個人的には圧倒的に関西風が好きです。 ただ、こちらは関西風の腹開きではなく、 身の部分が厚く切れる背開きのよう。 鰻はタレ少なめで、ややあっさり目。 その分ご飯にはタレがよく染みて、また胡麻の風味も香る 食欲を刺激しまくるご飯となってます。 分厚い鰻とふわとろ玉子の食感が最高。 そして鰻もさることながら、きんし玉子のふわふわ食感が これはもう感動モノでした。 カウンターだったので、 ずっと作っているところを見させてもらってましたが 丁寧にやきあげられ、ふわりと切られた玉子が 盛り付けられるのは見ていて飽きません。 🤲とっても美味しかったです！！！ （※時差投稿につき、現在とはメニュー/営業時間など異なる場合があります） 🔹お知らせ🔹 映えではなくコスパ追求してます。 大阪のお店中心に、厳選して投稿してますので インスタのぞいていって下さい❗️ ==================== →→@gogogohan.jp ==================== #河原町ランチ #河原町グルメ #京都グルメ #京都ランチ #京都うなぎ #河原町うなぎ #うなぎ好きな人と繋がりたい #うなぎハンター #大阪ごはん部 #大学生ごはん #グルメ大学生 #コスパハンター #ごごごはん河原町 #ごごごはんうなぎ #ごごごはんランチ #きんし丼 #うなぎと玉子 #路地裏グルメ