5/14/2024

【まるべーさんのかぼちゃと紫芋】。 南浦和『maru bagel』から #かぼちゃあん 270円。 #紫芋あんクリームチーズ 270円。 最寄り駅:南浦和駅から徒歩7分。 開店時間:午前10時〜。 . まずは、 ●2〜5枚目:かぼちゃあん。 かぼちゃあんのほっこり甘くて皮まであるコクが生地からもだし、 表面のザラメのザクザク甘味と黒ゴマのプチ香ばしさが カボチャ味の甘味にお芋？みたいな広がりを感じましたね。 食感も味わいもかぼちゃづくしにふさわしい。 . お次は、 ●6〜9枚目:むらさきいもあんクリームチーズ。 こちらも鮮やかな色。 その紫芋の柔らか&ペースト的なホクホクさと クリチのスッキリ&塩気が合う合う。 . 芋生地・紫芋あんにクランブルのアクセントまで 鮮やかな味というか、 いやクリチ入りでも芋の風味は消えてないけど、 鮮やかなんですよ。 こうたっぷりすぎない絶妙なバランス量なので だからお互いの素材を邪魔せずな紫芋クリチな鮮やか味。 . ◎総括◎ 噛むたびに生地の自然な甘味とムギュムギュ感がしっかりだし、 . あん系は"あんのみ"か"あんクリチ"の2種があるようですが、 あんのみならその種の味づくしだし クリチを入れたらづくしな中に円やかさや甘味などで味の幅が広がるのも良いし、 基本な自然な味のありを感じられたカボチャと紫芋でした👍 今は桜もあるみたいだから次行けたら桜ベーグルをだな😎。 . . #marubagel #まるべーぐる #マルベーグル #紫芋 #紫芋あん #芋 #芋スイーツ #芋ベーグル #カボチャ #かぼちゃ #かぼちゃベーグル #南瓜 #パンプキン #bagel #ベーグル #ベーグル専門店 #浦和 #浦和グルメ #南浦和 #南浦和グルメ #浦和ベーグル #埼玉グルメ #埼玉ベーグル #ベーグル巡り #スイーツ男子 #スイーツ