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まや(横浜グルメ/酒場)鶏喰~TRICK~
まや(横浜グルメ/酒場)鶏喰~TRICK~

4/30/2023

🐔🍜🤩🐔🍜 鶏の濃厚な旨みとリッチなコクが、大爆発🔥 まるごと”鶏を喰らう”贅沢な一杯🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⌘10秒でわかる! らーめん 鶏喰(トリック)⌘ ▶︎濃厚な鶏の旨みとコクを味わえる醤油ラーメン🌟 ▶︎食べログ百名店選出・ミシュランガイド掲載の名店! ▶︎居心地いい店内・雰囲気で、女性客も入りやすい❗️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 昨日のランチは、食べログ百名店常連であり、 ミシュランガイドにも掲載されたことのある ラーメンの名店「鶏喰(トリック)」へ初訪問! 平日の11時15分頃に到着したため、並ばずに スムーズに席につくことができました、ラッキー🤞 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「特製 鶏の醤油らー麺」1,250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー まずは、鶏のリッチな香りがブワ〜ッと広がります。 そしてひと口スープをすすると、お口の中に 鶏の濃厚なうまみとコクが大放出!大爆発!! 一瞬、めちゃくちゃ重たい感じがするのですが、 飲み進めれば飲み進めるほど、キリッとしていって スッキリとすすれるなんだか不思議なスープ〜!! リッチかつ上品で、絶妙なバランスです👏 麺は、平打ちっぽいストレートの細麺。 喉越しがよく、ちゅるちゅると食べれて、 これがめちゃくちゃおいしーっ❤️ 「春よ恋」というリッチな小麦を使った麺は、 ふんわりといい香りがして、うんうん、いい感じ! 特製にしたので味玉、鶏チャーシュー、鶏団子、 ワンタンなど具材モリモリの豪華な一杯でしたが、 どれもおいしくて、一つ一つにこだわりを感じました。 特に、お口に入れた瞬間に柚子の香りがブワワーっと 広がるワンタンにはびっくりしました😲 卓上調味料の中には、「激辛注意」なる 辛い豆板醤ベースの調味料があって、 最後はこれをスープにちょっと溶かしてすすったら またおいしくて、よかった〜😋🌶 それから、ラーメンどんぶりに描かれた湯気の正体が 食べ進めるとわかるのも、なんか楽しい! こういう遊び心、乙女心をくすぐるよね💁‍♀️💓 食券制ではなく口頭注文&後払いなので、 食券機前でアワアワしないし(みんなしない?)、 店内はオシャンなカフェみたいなBGMがかかってるし、 上着や荷物をかけるところがちゃんとあるし、 お店の方はみんな感じ良くて優しいし! 味だけでなく、こういうところが人気店で あり続ける秘訣なのかなーと思いました❤️ 普段あまり一人ではラーメン店に入らない私も、 居心地良くて行きやすいお店だなあと感じました! ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー らーめん 鶏喰 045-341-0509 神奈川県横浜市南区吉野町4-20 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #らーめん鶏喰 #鶏喰 #トリック #ラーメン #食べログ百名店 #ミシュランガイド掲載店 #吉野町グルメ #阪東橋グルメ #南太田グルメ #横浜グルメ #横浜ラーメン #食べスタグラム #グルメ部 #ラーメン部 #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録