8/2/2022

「京都一の傳」本店 とっても美味しい秘伝の西京漬のお店 続きが遅くなりごめんなさい。 ご飯が冷めてしまいますよね…💦 店名の「一の傳」の名前通り「誠意一傳」を感じ京町家の情緒が味わえます💛 pic.1. ・銀だらの『蔵みそ焼』 ・丹後産こしひかりの『土釜炊きご飯』 ・合わせ味噌椀・出汁巻き・京漬物・ 　　　　　 これぞ日本が世界に誇る美味しいご飯とおかずやん😆 pic.2. ・銀だらの『蔵みそ焼』アップで❣️ 秘伝の西京漬け、人気No.1. お店で焼かれた味は別格！見ているだけで、また食べたくなるよ(^^♪　 pic.3. ・『土釜炊きご飯』の蓋を目の前で取ってくれます。熱がゆっくりと伝わる土釜のご飯は、ふっくら、つやつや、もっちり〜良い香りもします。 pic.4. ・葛餅の抹茶仕立て 葛の食感がなめらかなミルクプリン。アクセントの粒あんは自家製💕 pic.5.抹茶 　　最後にほっこり〜 ★月替わりの京懐石3950円（税込）だけでなく、肉類の西京焼きも食べられるよ😋各880円（税込） pic.6. ・阿波尾鶏　蔵みそ焼 徳島県のブランド鶏、阿波尾鶏。秘伝の味噌床にじっくりと漬け込まれ、素材本来の栄養分も味も丸ごと😋旨味がたっぷり詰まっています。 pic.7. ・硫香豚（りゅうかとん）蔵みそ焼 沖縄生まれの硫香豚が蔵みそ漬に！安心安全に立派に育てられた豚、焦げた味噌の香ばしさがプラスされ豚の旨味もしっかりと感じる事ができ、柔らかくて美味しい😋❣️ pic.8.～10． ポテトチップス西京漬仕立て 今年の4月発売、西京漬風味が食べられる😆サクッとした心地よい食感で、食べ出したら止めれません😆 　西京漬が持つ味噌と魚介のまろやかな旨味と、焼き上げ時の味噌の焦げた風味を表現しているそう。 ①京都一の傳 本店と②関東・東海・関西地区のお土産物店やサービスエリア等で販売されているよ。 ◆3月9日は「西京漬の日」◆京都一の傳の「蔵みそ漬」についてが裏に記載されてて、思わず引き込まれた〰(^^♪ お店は京町家独特の坪庭が癒される。 どこを切りとっても、京都の風情が漂います。 「11種の日本酒ペアリングセット」も最高だったし、遠方から来た友を案内したいお店です。 感動いっぱい🥺💕 「京都一の傳」本店　@ichinoden 京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地 #そうだ京都行こう #そうだ京都へ行こう #そうだ京都に行こう #和食 #懐石料理 #京料理 #京都ごはん #京都和食 #烏丸ランチ #烏丸グルメ #四条 #烏丸 #四条烏丸 #京都グルメ #前菜 #前菜盛り合わせ #京都観光 #京都旅行 #京都旅 #京都散策 #京町家 #京都一の傳 #ポテトチップス #sushi #kyotojapan #washoku #japanesedish #懐石料理