5/26/2023

蔵前「茶室小雨」にて、 バスクチーズケーキ、テ・チベタン(バニラ・ジャスミン・ベルガモットのブレンドティー)。 フォロワーの方と蔵前でカフェ巡り。1件目は、気になっていたシノノメ系列の紅茶とスイーツのお店へ。「上品」という言葉を具現化したような、内装もスイーツも紅茶も皆、品の良い素敵なお店でした。 お目当てのバスクチーズケーキは、小ぶりで上品なサイズ。とろとろ系ではなく、きめ細やかなしっとり系です。甘さは控えめですが、チーズのまろやかさを感じる優しい味。チーズケーキにはコーヒー派でしたが、このバスチーは濃厚すぎないシンプルなお味で、とても口溶けが良いので、紅茶に合うスイーツでした。 紅茶は種類豊富で迷いましたが、バニラ・ジャスミン・ベルガモットをブレンドしたホットのストレートティーに。色は薄めですが、香りがとても良かったです。バニラのほんのり甘い香りとジャスミンの爽やかさを、お花の上品な香りでまとめているという感じ。フレグランスにしたいくらいの香りでした。 ご一緒した方の季節のパイ(ルバーブとグレープフルーツ)を少し分けていただきましたが、こちらもフルーツの爽やかな酸味と甘さが美味しかったです。 土曜日の開店少し後、11時すぎにうかがいましたが、待ちなしで入れました。おやつどきは並ぶのかもしれませんが、昼前なら休日でも入りやすいのかもしれません。日常の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を美味しいスイーツと共に過ごせる、素敵な空間でした。 ありがとうございました！ #茶室小雨 #シノノメ #蔵前カフェ #蔵前カフェ巡り #蔵前さんぽ #蔵前グルメ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェ巡り東京 #カフェめぐり #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京カフェ部 #東京カフェめぐり #東京カフェ散歩 #東京カフェ日記 #バスクチーズケーキ #バスチー #チーズケーキ部 #チーズケーキ好きな人と繋がりたい #チーズケーキ大好き #チーズケーキ巡り #紅茶 #紅茶のある暮らし #おしゃれカフェ #素敵カフェ #1029