3/13/2024

【神田／Mighty steps coffee stop】 (マイティーステップスコーヒーストップ)  日本橋エリアの路地裏にある絶品ソルベが食べられるカフェ🍧 シンプルかつ綺麗な見た目のアイスクリームは、ラクトアイスやシャーベットとは違う口溶け滑らかなソルベアイス。 今回食べたフランボワーズはさっぱりとしたフレッシュな酸味が夏の暑さと相性抜群、ワッフルコーンの香ばしさも美味しいです。  アイスラテの豆はエチオピア。浅煎りで苦味が殆どなく、フルーティーな豆本来の味を楽しめる美味しさ。 どちらも暑い日に欲しくなる組み合わせです。  アメリカンアンティークな店内はオーナーの好みだそうで、美容室も併設されており、お客さんもスタッフもここを通ってそれぞれのフロアへ行く作りになっています。 印象に残ったのは店員さんがとても丁寧な接客をしてくれたこと、豆の種類や味にとても詳しく、何にしようか迷っていると分かりやすく説明してくれました。  周りはオフィス街で、決して人通りは多くない場所に路面店として構えています。 お店のコンセプトを大事にしていて、マニュアルではない自然体な接客に心打たれた日でした。 今ではスーツを着たサラリーマンから、カメラ片手にカフェ巡りに来た若者まで、幅広い世代の人が訪れるお店です。 ＿＿＿＿＿ -店舗情報- 場所 東京都中央区日本橋本町4-3-14 TEL☎︎ 03-6262-1988 営業時間 〔月～金〕 11:00～19:00 〔土・日・祝〕 11:00～19:00 定休日 不定休 席数 10席 タバコ 禁煙🚭 駐車場 無し  #東京カフェ #神田カフェ #日本橋カフェ #mightystepscoffeestop #マイティーステップスコーヒーストップ #カフェ巡り #カフェ旅 #カフェ男子 #카페 #삿포로 #오타루 #루타오