5/8/2024

【四谷三丁目　南方中華料理 南三】 食べログ:3.87👉食べログ百名店中国料理TOKYO2021 オオタニワタリ、黄ニラ、木クラゲ、冬虫夏草 野菜炒めと言って良いのか、彩りも素晴らしく、それぞれの食感の違いも楽しい。 オオタニワタリと言われても何のことかわからないのですが、キャベツのような食感で、冬虫夏草も初めて食べました。 珍味盛り ・鴨舌 ・豚大腸パリパリ揚げ ・羊ウイグルソーセージ 発酵パインとオマール海老のバナナ葉包み 燻製ハトと台湾緑竹のニラミントソース ハマグリと青海苔の黒胡麻油ビーフン デザートは、杏仁豆腐、メロンシャーベット、マンゴー、桃の樹液