1/10/2024

元総社 えんにち茶屋 ⁡ @ennichichaya ⁡ 元総社町、総社神社西向かいの古民家茶屋さん ⁡ ■住所 群馬県前橋市元総社町2375 ⁡ ■営業時間：10時～18時 ⁡ ■定休日：月曜 ⁡ ■TEL：027-212-5860 ⁡ ■テイクアウト　有 ⁡ ■駐車場　有 ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ ■和栗のモンブラン　1,050円（税込） ドリンク付き　1,300円（税込） ⁡ 秋の新作かき氷 ■京番茶モンブラン　1,150円（税込） ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ 総社神社のすぐ隣りのパティスリーが運営する古民家茶屋さん ⁡ 趣きのある建屋に暖簾、「和」の雰囲気が素敵なおしゃれなカフェです。 ⁡ お店のコンセプトは「手と手を合わす茶屋」。 ⁡ えんにちの「縁」はご縁を繋げていくと言う想いを込めてだそうです。 ⁡ 近くにある姉妹店「ルイドール」のパティシエ特製自家製シロップの「かき氷」やプリンアラモード、あんみつ、ぜんざい、ケーキの他、お茶、コーヒー、紅茶などが楽しめます。 ⁡ お店の南側に専用駐車場が有ります。 ⁡ お席はテーブル席で窓からの光が素敵です。 ⁡ 椅子もとてもお洒落！ ⁡ ケーキ屋さんが運営するカフェですが、雰囲気はおしゃれな和風で、落ち着いた空間でゆったり過ごせます。 ⁡ こちらではかき氷メニューもとても豊富。 ⁡ 小さなお子様が一緒でもベビーベッドがあるので安心です。 ⁡ お店の一角にはショーケースもあり、ルイドールさんのケーキや焼き菓子の販売もしています。 ⁡ お土産やギフトにも喜ばれそうなスイーツが並んでいます。 ⁡ 今回、亭主の都丸渥司さんにお話しをうかがいました😸 ⁡ お忙しい中、ありがとうございました。 ⁡ モンブランの栗の産地は熊本と愛媛のものを合わせて使っているそうです。 ⁡ 「京番茶モンブラン」は中には、一番下にアイスクリーム、栗の渋川煮とマロンペーストをキャラメリーゼした薄いチップ状のものを細かくしたものが散らしてあり、それからモンブランクリーム。 ⁡ 京番茶シロップがかかっていて、その上にモンブランクリームが絞られていて、一番上にはマロンペーストのキャラメリーゼが散らしてあり、パリパリした食感も楽しめます。 ⁡ 通常のモンブランのかき氷ですと結構重ためのところが多い印象ですが、京番茶があっさりしているので後味あっさり。 ⁡ 上品なお茶の渋みと燻製された香り、柔らかい和栗モンブランクリームマロンペーストのキャラメリゼの香ばしい香りがして、とっても美味しいです！ ⁡ 「和栗のモンブラン」は下がタルト、ガレットというクッキーのような生地。 ⁡ こちらは少しラム酒の香りがする生地です。 ⁡ 中にはカスタードクリームが入っていて、その間にカシスのジャムをゼラチンで固めたようなものが中にアクセントで入っています。 ⁡ 栗の渋皮煮も中に入っていて、それをスポンジで上下合わせていて、その周りに和栗のクリームが絞られています。 ⁡ モンブランは栗の味が濃厚で、程よい甘さで絶品！ ⁡ そして栗のパウンドケーキ、キャラメリゼ、バニラアイス、白胡麻のラングドブッフ（パイ生地）がついていて、どれもとても美味しいです！！ ⁡ 隣が総社神社ということもあり、神社の隣にある古民家カフェで神社とのつながりを非常に大事にしているそう。 ⁡ 亭主さんは毎日神社に行っていて、花手水は亭主さんがお花を買ってきて飾ってくださっているそうです。 ⁡ 総社神社の花手水、お花は毎日悪いのを取って、取り換えてと手直しをしてくださっているそうで、とっても綺麗で素敵です✨ ⁡ 前橋市のお花屋さん株式会社花助さんのお花だそうです。 ⁡ 綺麗な花手水を見に、そして濃厚で絶品の和栗のモンブランで幸せを感じに。 ⁡ ぜひ行ってみてください😻 ⁡ ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―― ⁡ #えんにち茶屋 #シフクのえんにちトート #えんにち #元総社えんにち茶屋 #秋のお楽しみ #和栗のモンブラン #和栗 #モンブラン #群馬カフェ #前橋カフェ #群馬グルメ #前橋グルメ #群馬テイクアウト #前橋テイクアウト #テイクアウト #群馬県 #前橋市 #古民家 #古民家リノベーション #古民家カフェ #茶屋 #総社神社の花手水 #花手水 #ぐるねこ #スイーツダンディ部