10/11/2022

❊✻❉❊✻ ⁡ ArchaIque 東川口 《アルカイク》 ⁡   ⁡   ↓ Follow Me ↓ @matsuji003   ⁡   東川口駅から 普通に歩くと恐らく15分程はかかりそう👟 外観から、お洒落なフランス菓子屋さん✨ 店内は、落ち着いた雰囲気で 焼き菓子やパン、コンフィチュール ショコラ、マカロン、伝統菓子まで 幅広いラインナップが魅力的🤍   ⁡ ↓今回はこちらを頂きました ⁡ ⁡ ▪️プラリネシトロン プラリネとシトロン（レモン）を使った プティガトー🍋 ダックワーズ生地を使用。 プラリネとシトロンの層のコントラストが可愛らしく シトロンの層には刻まれたレモンの食感もあります◎ ちょっと気になるのが、 恐らく仕込んだ際に端に来ている部分なのか🤔 下の層は特に傾いており▲ ⁡ あと、一番残念だったのが… なんの説明もなく解凍されていない事🥶 梯子する民には 解凍させる時間がないので死活問題🙅🏻‍♀️
しょうがないので食べましたが…。 味や食感は本来の何割減なのでしょうか😢 ⁡ 休日の夕方にお伺いしましたが ショーケースにはこのケーキと もう一種類のみで 他にお客さんもいない状況でした。 解凍されていないのであれば 他の伝統菓子食べたかったですね💧💧 ⁡ ▪️ダックワーズ 見た目から素敵😍 焼成前、ダックワーズ生地の上に 複数回粉糖をふることでできる ペルルが芸術的に感じます✨ 厚みはそんなにないですが 外はサク内はふんわりとした食感で👍 プラリネクリームとのバランスも絶妙🙆 パティスリーの焼き菓子は、やはり美味い❤️ ⁡ ▪️フィナンシェ お土産用に購入したので 味はわかりませんが珍しく丸い形をしていて 美味しそうだったので購入💖 ⁡ こちらのお店の コンベルサシオンが好きなんですが 今回なかったので 早めの時間で再チャレンジしたいかも？？ ですね💨 ⁡ また 駅から距離のあるお店に行きたい時に 役立つのがレンタサイクル🚲✨ アプリを入れて支払いの登録をすると すぐに使えちゃいます🙆 低価格で電動アシスト付き自転車なので 快適すぎますー🥹💕 あ、これは特にPR案件ではないですが エコだし個人的にオススメです✨ ⁡ 『右下の保存ボタン』を押しておくと お出かけの際に役に立ちます👍✨ ⁡ ⁡ #川口市 #東川口 #埼玉グルメ #埼玉スイーツ巡り #スイーツ部 #スイーツ男子 #スイーツ女子 #スイーツ巡り #スイーツ好き #スイーツ好きさんと繋がりたい #焼き菓子好き #焼き菓子好きさんと繋がりたい #ダックワーズ #シトロン #citron #🍋🍋🍋 #レンタサイクル #hellocycle ⁡ @matsuji003