6/9/2022

📍▶︎やすだ 🚉▶︎城北公園通 . 今回の大阪旅行の最大の目的...🚆 それはやすだに行くこと😍😍 . 相方さんが息子を連れて行きたいということから 念願叶ったやすだへの旅✨ 日本一のしゃぶしゃぶだよと教えてくれて 1ヶ月前くらいから楽しみにしてた💕 . まずはゴールドビーフから🍽 美味しそうなお肉たちが来て ただでさえ食欲増進してるのに 一口食べて悶絶...🥺💓 柔らかい、美味しさが凝縮されてる、 なにこの美味しいソース🥺 ずーっと🥺🥺🥺←この顔してました笑 コールドビーフ1枚でご飯1膳いける！ . そしてその悶絶も束の間、 次に来たのがロースカツ🍴 見たことないほどのレア、美しい...✨ こちらも柔らかさが尋常じゃない！ 口の中でとろける柔らかさ、 臭みがなくてお肉本来の旨味を閉じ込めて 最高の状態で食べられる素晴らしさに感激🥺💕 . そしてメインのしゃぶしゃぶ！！ マスターが切るところを 間近で見れる素晴らしい体験！ 見たことないほどのお肉の塊！ 見てるだけで脂の乗った 旨味が詰まったお肉だとわかるほど👏🏻 うすーく切られたお肉が運ばれてきて その美しさにも感動すら覚えてしまう...👼🏻💓 . マスターが息子に まずお肉をしゃぶしゃぶしてくださり、 みんなの1枚目を作ってくださる😆 何度も言うけど悶絶が止まらない🥺笑 . 脂身から出汁につけて余分な脂を落として そこから軽くしゃぶしゃぶっとするだけで 十分というほどの最高級のお肉💕 . もったいなさすぎてゆっくり食べちゃう🤣🤣 お野菜もたっぷりで健康的👍🏻 なにより驚くのは、 5人で食べていても一切灰汁が出ない😳！！ こんなしゃぶしゃぶ初めて...😳 . 最後の〆は茶そば🥢 まずはポン酢で食べ、 その後は旨味たっぷりの出汁スープに 魔法の粉をかけて召し上がれ💋 . ひたすら食べれて、 出汁スープは本当に美味しすぎて 水筒で持ち歩きたいくらい👶🏻 . 悶絶しっぱなしの最高の時間😍👏🏻 相方さんが日本一のしゃぶしゃぶと 言い切っていただけある！！！ 次はいつ行けるかわからないけれど、 またこの感動を味わいたい🥺💓 予約が大変、遅刻厳禁、 この理由がわかったお店でした👼🏻 . . . . .