12/15/2022

麺処 ほん田 秋葉原本店 特製醤油つけ麺 ￥1600 昆布水に浸った全粒粉麺は旨味がコーティングされ、つけ汁に付けなくても美味い。すだち、塩をかけて麺をすするとより麺の小麦感が際立ちつけ汁につける前から大満足。 つけ汁はお肉の旨味が溶けだした主張の強すぎない醤油スープで最後まで飽きが来ずズバズバすすれた。 お肉は柔らかジューシーな鴨ローストと2種の豚肉が入っておりどれもクオリティが素晴らしく大満足。 名店、人気店はどこも食べて飽きさせない作りと美味しさがあり流石です。 キモータなので秋葉原でアニメのスロットを打ち、負けて悲しみながらとらのあなを物色し帰宅しました。 とらのあながまた閉店するそうで帰宅してからも悲しくなりました。 とらのあなは店舗によって店員のおすすめとかジャンル分けが違っていて色んな店舗にいくのが好きだったんですがね。 コロナでの売上減少、オンライン通販が好調らしいのでしょうがないですね。 #ほん田 #つけ麺 #麺 #麺スタグラム #秋葉原 #秋葉原グルメ #秋葉原ランチ #メイド #メイドカフェ #とらのあな #アイランド #island