4/6/2024

. 【ラム焼肉専門店 lambne】様🐑 @lambne_shinjuku 《羊の夢を見るコース》🐑 昨日ご紹介した、【ラム焼肉専門店 lambne】様のラム肉のコースパート①🐑✨ 今日から３回に分けて、素敵なコース内容を紹介していきます🙌 《羊の夢を見るコース》 ◆先付け ・ラムの一口スープ 小さな器に入ったスープは、一口含めば羊の旨味がぶわっと広がります😳 臭みもなく飲みやすい、旨味が凝縮されたスープです❗️ ◆前菜盛り合わせ ・フィレ肉のユッケ 卵黄を絡めていただきます🙏 生で食べれるほど新鮮なラムフィレ🐑 柔らかくあっさりといただけます😉 ・lambミートボール サクッとした表面の中には、ラムの旨味がたっぷり❗️ 上に乗っているチーズがこれまた相性抜群👍 ・らむ皮の鬼おろしポン酢 皮まで食べれるのにびっくり😳‼️ 歯応えを楽しめる一品😁 ポン酢や野菜と一緒にあっさりといただけます✨ ・かぶとラムの生ハムの松葉串 　〜タスマニアマスタード添え〜 マリネされたかぶに生ハム❗️ こちらの生ハムもラム肉🐑 濃縮された旨味は、世界三大ハムにも負けない美味しさ✨ 粒マスタードも美味👌 ・アンディーブとラムの肉みそクリームチーズ 味噌とチーズの相性はもちろんバッチリ👍 ラム肉で作られた肉みそは甘めで、クリームチーズとぴったり🙆‍♂️ 少し苦味のあるアンディーブと一緒に一口でどうぞ‼️ 口いっぱいにまろやかな旨味で満たされます☺️ ◆なまもの ・ベビーラムのとろたく 牧草を食べる前の、乳飲み羊のお肉🐑 フィレよりもさらにあっさり、臭みもなく食べやすい😚 こちらにたくあんと酢飯、海苔で包んでかぶりつきましょう😋 次回は、焼き物からご紹介です❗️ お楽しみにっ🥳 ---------------------------------------------------- 🐑商品情報🐑 ⚫︎羊の夢を見るコース 　¥6,980- ⚫︎極みのレモンサワー 　¥690- 🏠店舗情報🏠 📍住所 ⚫︎東京都新宿区新宿３－２８-１５ 　ＴＲＮ新宿ビル ４階 🚉最寄駅 ⚫︎山手線/京王線/小田急線/ 　中央線/丸ノ内線/埼京線/etc... 　新宿駅より徒歩4分 📞電話番号 ⚫︎03-6273-1033 ---------------------------------------------------- #lambne #ラム焼肉専門店 #ラム肉 #ラム #焼肉 #肉 #コース #デート #グルメ #東京グルメ #新宿グルメ #東京 #新宿 #グルメ好きな人と繋がりたい #今日もいい日だっ