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ひふみよミクスチャー
ひふみよミクスチャー

5/15/2024

【シモキタのコスパ良しミクスパン・カフェ】。 今日のパン屋さん巡りは、 東京・世田谷区下北沢『ミクスチャー』。 @shimokitazawamixture #とよんちのたまごぱん 162円。 #焼きそばパン 162円。 #下北沢一番街コロッケパン 172円。 #あんこホイップ 172円。 #ずんだあんぱん 140円。 最寄り駅:下北沢駅から徒歩5分。 (*1番街商店街内にあります。)。 開店時間:午前7時半〜。 ランチタイムは11時〜15時。 . まずは、 ●とよんちのたまごぱん。 下北沢のとよんちのたまごさんのコラボで 舌触り黄身白身がしっとり&粗々しさが入り、 黄身の甘味にサラッと白身がバランス良くなってますね。 . そしてサラダやマヨマヨ的さはほとんどなく 黄身・白身をまんまパンに詰めていますね。 . お次は、 ●焼きそばパン。 やはりパン自体が甘めで 焼きそばは柔らかくソースの甘じょっぱさにキャベツの食感がしっかりマッチした 下町な昔ながらな焼きそばパンですね。 青のりや紅生姜が無いから歯も気にならない👍 . お次は、 ●下北沢一番街コロッケパン。 じゃがいもは周りはやや硬め、でも中は柔らかく甘く。 結構甘めで、そこにキャベツのシャキシャキに甘じょっぱソースがピリッと引き締めてくれますね。 オカズにもなるコロッケなパン。 . ここからは新商品パンから、 ●あんこホイップ。 餡子は滑らかで甘味がほんのり。 ホイップはミルク感が効いた甘味で 生クリーム系ではなくミルク、いや牛乳的な甘ホイップに和餡子がバッチリ。 . 最後は、 ●ずんだあんぱん。 ずんだは甘すぎず豆豆さは優しくて ずんだミルクあん。のような味わいやすく パン自体のソフト感にも合いやすいずんだだなと。 . ◎総括◎ パン自体も素朴さと甘さがあって 具材とも邪魔せず懐かしさがありますし、 あとやはりコスパ良し👍良すぎますよね。 今回買わなかったけどスコーンやピザも180円くらいだし、ザギンやら青山とかなら300円はいきますね。 だからついついたくさん買ってしまう💦。 初訪問で5個は私の中では最多タイですし、 それでいて中身たっぷりとな庶民派に優しいパン&カフェさん。 近くに居る方々が羨ましい限りです♪ . またミクスチャーさんは下北沢で15年近くやっているそうで 朝はモーニング・昼はランチカフェもやっているし、 パン・ピザから冷蔵スイーツまで一通りありますね。 また何度も言うけれどパンが安っ!ほとんどが120〜180円前後で この価格で大丈夫?なくらいにコスパ最高で、 またご夫婦かな?2人ともお話し・応対も素晴らしいので このパン&カフェさんミクスチャーさん。はオススメリストに間違いなく追加で☺️ . . #mixture #ミクスチャー #bakeryandcafemixture #ベーカリーカフェ #下北沢 #下北沢グルメ #下北沢カフェ #下北沢パン屋 #世田谷区グルメ #東京パン屋 #東京パン屋巡り #東京グルメ #東京グルメ巡り #パン屋さん巡り #パン屋巡り #ずんだ #たまごパン #コロッケパン #コスパ最高 #パン活 #パンスタグラム