11/20/2022

創作麺工房 鳴龍 麻辣担担麺 900円 味付玉子 100円 海老ワンタン 200円 替え玉 100円 小さいチャーシューご飯 150円 ・ ・ ミシュラン1ッ星、TRY名店、 百名店、数々の 賞を受賞している 鳴龍さんにやってきました。 昔 食べに行ったことのある ちゃぶ屋の出身でもあります。 開店 1時間前で 8人目に接続です。 その後 ほとんど外国の方が続々と来て 40人以上の行列に。 僕が注文したのは 麻辣担担麺です。 担々麺なんで もっと濃厚かと 思いきや 意外とスープは 飲みやすく あっさり。でもそこに 芳ばしい 胡麻と酸味が加わり おいしさ抜群です。 上に乗ってる赤玉を溶かせば 劇的に辛味が増し より芳醇で 辛味が 抜群の 担々麺になります。 TPの海老ワンタンがぷりぷりすぎて うますぎでした😂 少し物足りないので 小さいチャーシューご飯を頼んだら思ってたより ボリューム感があり チャーシューも 肉肉しく かつ 芳ばしく おすすめします💁‍♂️ ・ ・ 外国の方が多いので意外と回転率が 悪いので 早めの訪問をお勧めします。 ・ #鳴龍 #麻辣担担麺 #ミシュラン一つ星 #百名店 #TRY名店 #担々麺#ラーメン#らーめん #ラーメンインスタグラマー #らーめんインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #東京#大森 #シドニーの有名なフードブロガーさんが目の前にいる