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oimo.jpひみつ堂
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5/25/2024

⁡ ----------------ー------- ⁡ ひみつ堂 @ 日暮里 ⁡ ☑ 種子島産紫芋三昧Vt 2,200円 ⁡ ----------------ー------- ⁡ ⁡ ずーーーーーーーっと食べたかった念願の...!!!! ⁡ 去年もバレンタイン期間に出たけど、逃してしまった。 先週末に、まさかの今年もバレンタイン期間ゲリラ登場。 これは...(震)行くしかない!!と急遽。 ⁡ ※朝10食限定(9:00〜) ⁡ 開店20分前くらいに着いたけど、すでに待ちは16人くらい居て、全員が紫芋三昧頼まれたら、お、終わる...!と焦ってた(笑) ⁡ ⁡ ︎ ⚪︎ 構成 ┈┈┈┈ 𖦹源氏パイ 𖦹紫芋ペースト 𖦹紫芋クリーム 𖦹チョコシロップ(中) 𖦹練乳氷 𖦹ホイップクリーム (小鉢) ⁡ ⁡ はぁ、あの''紫芋三昧''が、ついに目の前に...。 本当に嬉しかった...。 ⁡ このビジュアル。 三昧シリーズといえばな、豪快さ。 なんっっっっって素晴らしいの...。´༎ຶ ◡༎ຶ`) 既にお芋の重量感、威圧感が伝わってきてたまらない。 ⁡ それに、去年かかっていたチョコソースが無くなってて最高!! ⁡ 豪快に盛られた大量の紫芋ペーストに紫芋クリームに、良い意味でに合わない可愛げなハート要素。 それにホイップクリームまでたんまり添えてくれていて、とにかく豪華すぎる最強かき氷。 ⁡ ┈ ⁡ まずは紫芋ペーストと行きたいところを、あえて、紫芋クリームから。(ペーストの前の準備運動) ⁡ 基本はクリーミー。 でも、このクリームと言いつつ、とてつもない濃紫色から紫芋の濃さが分かる。 クリーミーさと甘さがあるんだけど、全然自然で、紫芋感がとにかくしっかり! もったりとろとろで、若干ざらつきもあって、本当に美味しすぎて、大量に飲みたい。 ⁡ そして、お待ちかねの紫芋ペースト!! 見た目から惜しげもなくたっっっっっぷりで、紫芋ペーストと重さにかき氷が耐えられてないくらいなのが、本当に最高すぎる。 そしてクリームよりもさらに濃い、紫芋の濃さが分かるこのド濃紫色、視力あがりそう。 ⁡ もっったりのねっっとり。 紫芋の焼き芋を皮を剥いてただそのまま練って乗せたってくらいのそのままの味。 いや絶対そのままだ。 本当に本当に濃厚で紫芋のあの大好きな濃い味で、ねっとり。 紫芋だから甘さはすごく控えめで、甘さ超控えめのこしあんのような! 美味しすぎて美味しすぎて、最高に幸せ。 ⁡ 追い紫芋ペースト・紫芋クリームしたかった...。 ⁡ そして、かき氷もやっぱり美味しい...。 ふわふわって感じではないんだけど、口に入れるとすっと溶けてくし、キーンとしないし、練乳ミルクの量と甘さもちょうど良くて全然主役は紫芋。 上のチョコソースが無くて喜んでたけど中にあった! ハーシーズのチョコシロップな味! 味の主張が、控えめなのと、たっぷりじゃないから簡単に先に食べて無くした! (でも、あわよくば中も紫芋クリーム希望) あと、ホイップ好きからしたら、地味にほんと嬉しいのが添えのホイップクリーム。 紫芋ペーストと紫芋クリームとホイップのコラボはずるい! スイーツ度が増して最高。 ⁡ 源氏パイ久しぶりに食べたけどこんなに美味しかったっけ!?って!(笑) ⁡ ┈ ⁡ 目の前で自分の紫芋三昧が作られていく過程を見ている時間もわくわく止まらない。 ⁡ 手動で盛られた氷が練乳シロップを浴びて、紫芋クリームがぶわ〜っと、そしてなんの迷いもなくでかでかスプーンで爆量に紫芋ペーストをすくいあげて、えっまさかその全量乗せてくださるの?!と突っ込みたくなるくらいどっっぷりと乗せられて、優しく、お気持ちなハートを最後にちょこん。 ⁡ この豪快さがたまらん。好き大好き。 ⁡ 最後までペーストを残して幸せ締め。 この一口が寂しくて仕方なかった、おかわりしたい。 はぁ、美味しかった。 ⁡ この日は私の愛する、焼き芋三昧や、あいがけ焼芋クリーム、選べる3種の焼芋贅沢盛、3種贅沢盛 (焼芋、モンブラン、えびすかぼちゃ蜜小鉢)なんかもあった! ⁡ 今度は、桜や、桜×芋のかき氷食べにまた行きたい! ⁡ ┈ ⁡ ps. なんとお店から出たら、フォロワー様にお声をかけていただきました。(TT) @nana_natsu6 関西からひとり旅のようで、そんな日にお会いできるなんて奇跡で更に嬉しい限り...。 ⁡ とっても可愛い上に、謙虚で素敵なお方で...。 ベーグルやかき氷が好きで色々巡っているようで、投稿の文から愛が伝わる...。 味の好みが芋栗南瓜、きな粉、黒胡麻、ずんだ、味噌など、私と一緒すぎて感激しました!! お声を掛けていただき、本当にありがとうございました(TT) ⁡ ⁡ ⁡ 東京都のお芋スイーツまとめ ▷#なこくん_東京 ⁡ #ひみつ堂#紫芋三昧#焼芋三昧#種子島産紫芋三昧Vt#かき氷#かきごおりすと#かき氷専門店#かき氷部#芋スイーツ#芋活#谷中銀座#日暮里カフェ#日暮里グルメ#東京スイーツ#東京カフェ#西日暮里カフェ#東京かき氷#かき氷巡り#谷中グルメ#東京グルメ#さつまいもスイーツ#焼き芋#芋好き#焼きいも#紫芋#고구마#芋スタグラム#おいも印