5/10/2024

⁡ 　名駅新幹線口すぐの新築ビルの最上階に佇む
オシャレなお店にディナーで行ってきました。

店内は個室メインのモダンな落ち着いた雰囲気。
夜景が見える素敵な個室テーブル席もあります。

早速、トリビーで乾杯から料理を注文。

◆瞬間燻製カルパッチョ 5種盛り
◆ビストロ串
・フォアグラ マンゴー
・マグレ鴨 バルサミコソース
・帆立ベーコン巻き
◆鶏むね肉のファルシ 香草バター
◆特選和牛シャトーブリアン サマートリュフ
◆フリット串
・エビのカダイフ バジルの香り
・半熟卵のベニエ トリュフオイル
◆チーズリゾットの究極のおにぎり
◆牛フィレのカツレツサンド
◆カッサータ
◇生ビール×２
◇ピエール オリヴィエ・ボノーム ブラン
◇ピエール オリヴィエ・ボノーム ルージュ
◇ノトーリアス・ネッビオーロ 2017
◇知多風香るハイボール

フランス料理出身のシェフが作る串焼き料理は
ビストロを表現したセンスあふれるものばかり。

マグレ鴨の串はバルサミコソースで仕上げたり
フォアグラマンゴーも濃厚な一体感が最高です。

特選和牛シャトーブリアンとサマートリュフも
香りと旨味がめっちゃ美味しいです！！！

ビストロ料理とナチュールワインも相性抜群で
女性店長の気配りのある接客も居心地が良くて
心から楽しい素敵な時間が過ごせました。

〆は濃厚なチーズリゾットの究極のおにぎりに
牛フィレのカツサンドも柔らかい赤身の旨味が
しっかりとあってとても美味しかったです！！

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市中村区椿町15-27 名古屋太閤通口ビル 9F 💰［予算］7,000円 🍽［評価］食べログ☆3.03 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#串焼きナイン #フォアグラマンゴー #串焼き #ビストロ串 #オシャレなお店 #居酒屋 #名古屋 #名駅 #名駅グルメ #中村区 #名古屋グルメ #名古屋駅グルメ #食べログ #ナゴレコ　 #あいなご #nagoyastagram #instafood #japanfood #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #ナチュールワイン #ビストロ #デート #インスタグルメアワード2022 #グルメな人と繋がりたい #写真好きの人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム ⁡