5/23/2023

博多旅行グルメ投稿1つ目 #もつ擴 📍福岡県福岡市中央区春吉2-11-1 2F-D ファロディ春吉2階 ・営業時間：17時～0時(L.O.23時半) ・定休日：月曜 ・天神南駅または渡辺通り駅から徒歩5～10分 1泊2日の博多旅行で友達にオススメされた「もつ擴」行ってきた！ 注文したのは ・博多もつ鍋 1550円(1.2枚目) ・鍋のトッピング色々 ・もつ擴名物 炙りホルモン串 1本580円(3枚目) ・博多ひとくち餃子 550円(4枚目) ・もつ擴名物 胡麻めん 440円(5.6枚目) まず驚かされたのはお通しの枝豆 バター醤油で味付けされててこれがマジでびっくりする程美味しい！ お通しからハイレベルで驚愕した笑 お酒のつまみに最適すぎてこれ食べた人みんな美味しいとか作り方教えてって店員さんに言うらしい😊 お通しから素晴らしくてこれから来る注文品にワクワクが止まらんかった そして出てきたもつ鍋 ここのもつ鍋は餃子の皮を蓋代わりに置いてて、熱気で柔らかくなったらそのまま具材として食べるという変わった食べ方をしている もつ肉はあらかじめ火が通してあるので、野菜さえ柔らかくなれば短時間ですぐ食べれるのがいいね！ 食べる時は自家製の酢ダレにつけて食べるんやけど、これが美味しい！ お酢って酸っぱいから普段あんま食べなくて、しゃぶしゃぶの時とかもポン酢より胡麻ダレ派なんやけど、ここの酢ダレは程よい酸味で野菜と合ってガツガツ食べれた😋 しなしなになった餃子の皮が酢ダレとマッチして最高に美味かった！ お代わりしまくって30枚くらいは2人で食べたら店員さんに驚かれてしまった😇 このもつ鍋の最大の見せ場は〆の胡麻めん、これ素晴らしく美味しいからお腹いっぱいでも絶対食べてほしい！ もつ肉や野菜から旨みが溢れたスープにちゃんぽん麺と大量の黒ごまを入れて混ぜる そして小皿に取り分けたら酢ダレをかけて、さらに鍋に残ってる胡麻と絡み合ったスープをかけて出来上がり！ 少しラー油をかけるとさらに美味しくなる！ これ本当に美味しくて感動したから是非〆は胡麻めんをオススメします🤗 あとサイドメニューやけど ひとくち餃子は1人前8個で熱々カリカリ！ タレと柚子胡椒でペロリと食べれるから人数分頼んでも全然大丈夫！ そして1番感動したのは炙りホルモン串！ これもう絶品すぎる カウンターで店主が炙ってくれるトロトロのホルモンが4つ串に刺さってて、ひとくち食べるとジュワーって広がる脂がたまらん😋 タレに漬けてあるから味もしっかりしてて、一味唐辛子を少しつけて食べるともう最高！ 自分は2本食べたけど友達は4本食べてた笑 全部のメニューがどれも本当にレベル高くてどれ頼んでも美味しいので、是非博多に行ったら食べに行ってみてほしい！ #もつ鍋もつ擴 #博多グルメ #博多もつ鍋 #もつ鍋博多 #博多ランチ #博多ディナー #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡ディナー #食べスタグラム #麺スタグラム #麺スタグラマー #食べスタグラマー #鍋スタグラム #鍋スタグラマー #炙りホルモン串 #ホルモン串 #胡麻めん #枝豆バター醤油 #〆のラーメン #鍋の〆 #博多旅行 #天神グルメ #中洲グルメ #春吉グルメ #ラーメン好きな人とつながりたい #ホルモン好きな人と繋がりたい