3/20/2024

神楽坂グルメ 【神楽坂 囲炉裏 肉よろず 】② @kagurazakairori.nikuyorozu コース料理とは別途に お店の名物の「純生細切りユッケ』を追加注文！ このユッケが絶品！ 生食用食肉取扱者の認定を取得しているからこそ提供できる新鮮な肉刺し！ 卵黄と混ぜませしていただきました。 私の中で今まで食べたユッケの中でNo.1の美味しさでした！ ユッケ好きにはたまりません！ こちらのお店に来たらこれは外せない逸品です。 《肉よろず (赤身モモ)コース》続 ✴︎牛スジの茶碗蒸し 上には明日葉の餡かけ ✴︎ 赤身モモの原始よろず焼き 原始焼きしたオリーブ牛 じっくり囲炉裏で時間をかけて焼いてるのでとっても柔らかくてジューシーなお肉！しっかりした味わいで、噛めば噛む程肉の旨みがでてきます。 お肉に添えてあるのは新ジャガイモ、うるい 薬味は、ワサビ、岩塩、生黒胡椒、高級塩のマルドンシーソルト、自家製タレ お好みの薬味でいただきました。 ✴︎ 炭焼き牛肉の土鍋ご飯 使用しているお米はお米コンテストで金賞をとった長野県木島平の極上のこしひかり🌾 鰹ベースの出汁で炊いた絶品の土鍋ご飯。 お米の上に炭火で焼いてタレで和えた「イチボ、ランプ、サーロイン」の細切り、温玉、九条ネギを銀シャリにまぶしていただきました。 おこげもおいしく、肉と良く絡めていただくと濃厚なな味わい！ 米好きの私には銀シャリはそのままいただいてもおいしいので、お肉と混ぜて食べるのがもったいないくらい！ ✴︎赤だし・香の物付き ✴︎〆のデザートはキイウィのジェラート最後にさっぱり口直し こちらのジェラートはジェラートで有名な自由が丘のアミコーのジェラート ✴︎お茶は神楽坂の有名お茶屋『楽山』のお茶🍵 最後のデザートやお茶までこだわり！ このコースの内容で6600円はとてもリーズナブル！ このコースはかなりお得🉐 囲炉裏というと、居酒屋風のお店をイメージしますが、お洒落で雰囲気も良く、素晴らしいお店でした✨ ・・・ 神楽坂 囲炉裏 肉よろず 東京都新宿区津久戸町３－２０　イサミビル１F ℡03-3528-9750 営業時間 月～日: 17:00～23:00 定休日　無休 #神楽坂囲炉裏肉よろず #神楽坂グルメ #神楽坂ディナー #飯田橋グルメ #飯田橋ディナー #大人の隠れ家 #囲炉裏料理 #囲炉裏のあるお店 #オリーブ牛 #オリーブ牛専門店 #隠れ家居酒屋 #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #肉好きな人と繋がりたい #肉すたぐらむ #焼肉食べたい #にくすたぐらむ #肉好き女子 #焼肉好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし @baemeshi_official