5/2/2023

ヴィソン投稿❸ baraqueの、 松飯炭(マンハッタン) ￥1000 国産牛と松阪牛脂ミンチで作られた炭焼きハンバーグと卵黄がのっかった風味豊かなトリュフご飯 ヴィソン行くなら絶対ここ行きたいと思ってたお店🥺 手持ちサイズのカップにピッタリ入ってる！ ハンバーグは挽肉の密度が濃くて凝縮された肉の塊という感じ。三重の松阪牛と国産牛のジューシーさとたるや🤤 その下のトリュフごはんは、ハンバーグに負けないくらい美味しい🍚 トリュフごと炊き込んでるのかなと思うほどまんべんなく味が染みわたっていた！（トリュフの味が食べた事なくて分からないのでこれがトリュフかと噛み締めて食べてました笑） 肉汁との相性は良すぎてあっという間に食べ終わった✋ 卵黄は加熱済みの加工品を使用してるみたいで、一般的なトローンな卵黄とは違った 割るとあの卵黄が綺麗に真っ二つに切れる🍳 濃厚で美味しかった！ 土曜日の10時半という早めの時間に行ったら2組待ち程で空いててラッキーでした✌️ ヴィソンに来たら、マルシェエリアにあるマンハッタンをぜひ！！ ・ ・ ・ #マンハッタン #松飯炭 #ヴィソン #岐阜カフェ #岐阜カフェ巡り #岐阜カフェランチ #愛知カフェ #愛知ランチ #愛知カフェ巡り #栄グルメ #カフェスタグラム #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ #岐阜駅カフェ #岐阜カフェ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #食べるの好き #食べるの大好き #食べスタグラム #いいね返し #いいねした人で気になった人フォロー #うぃるごはん_三重 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい