1/20/2024

【表参道バル エルヴエロ】 @elvuelo_omotesando 他の東京グルメ情報はこちら→@koshinaodayo 2023/5/24 OPEN！ ワインに囲まれた隠れ家肉バル 炭火でじっくり焼き上げる牛・豚・鹿・鴨・ラム・ダチョウ 絶妙な火入れ加減でロゼに仕上げ、焼き上がりの香ばしい香りが食欲を誘う 牛・豚は当然、日ごと異なる特選肉との盛り合わせをガッツリ味わえる ボトルワインがずらりと並ぶ店内は圧巻 壁一面に並ぶワイン、イタリア・フランス・スペインなど常時30種以上のボトルワインご用意 ＜ハム3種盛合せ＞ ・スペイン産ハモンセラーノ ・イベリコのチョリソー ・自家製鴨のハム これと泡さえあれば至福の時間を過ごせます ＜ポテたま！＞ これ、ぱっと見では何かわからない笑 切ったらびっくり！中から半熟の卵がとろ〜り ポテサラではなくマッシュポテトと混ぜたらはい最強、おつまみに最適 ＜アボカドバケット＞ バケットの上にアボカドがどーん！ 赤ワインの塩なるものは、濃いめの塩加減でうまさを際立てる これはおすすめ ＜名物！天使の海老”生アヒージョ”＞ 天使の海老の由来は、「天国に1番近い島」でお馴染み、ニューカレドニア産のエビだから 頭のミソをオイルにしていて、まろやかなソースと絡めていただきます 酒が進むやつ ＜肉盛3種＞ その日のおすすめで出てくる、この日は ・サガリ ・イベリコ肩ロース ・馬ヒレ肉 炭火で焼き上げてるのでジューシー！ ＜お肉たっぷりペンネボロネーゼ＞ なんと肉盛で提供しているお肉を贅沢に使用 これは完全に赤ワインでどうぞ ＜ピクル酒サワー＞ ここのオリジナル なんとフルーツをピクルスに 果実を潰してグイっと、酸味が絶妙でいい感じ ★注文したもの ・ハム3種盛合せ　1419 ・ポテたま！　759 ・アボカドバケット　616 ・名物！天使の海老”生アヒージョ”　979 ・肉盛3種(約240g)　3289 ・お肉たっぷりペンネボロネーゼ　1309 ・(泡)クロラソレヤブリュット　693 ・レモンピクル酒サワー　693 ・季節のピクル酒サワー(桃)　693 ___________________________ ジャンル:肉バル、イタリアン、ジビエ料理 住所:東京都渋谷区神宮前5-50-6 サクセス青山ビル 2F アクセス:表参道駅B2出口 徒歩3分 営業時間: 【平日】17:00～23:00 【土日祝】14:00～23:00 定休日:月 ___________________________ このお店行きたいと思ったら見返すのに保存をポチッと☝️ フォローしてね♪ #エルヴエロ #表参道グルメ #表参道ディナー #青山グルメ #渋谷グルメ #東京グルメ #インスタグルメアワード2023