5/20/2023

メーン!自作ラーメン研究会 #らぁ麺紫陽花 × #ラーメンかんだ 　　　　　　　　　　　📍愛知・六番町 永福町大勝軒オマージュ #特製ラーメン　¥1200 まかないごはん　¥300 🍖地鶏オーブン焼き ¥350 ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 愛知県名古屋市中川区八剱町 　　　　　　4-20-1 コーポ源 1F 営業時間 : 11:00〜15:00 　　　　　　18:00〜売り切れまで(※夜は金土のみ) 　　　　　　記名は朝7時〜、夜17時〜  定 休 日 : 月 　　　　　　(火は店休日有。他不定休 　　　　　　来店前SNS要チェック) アクセス : 六番町駅徒歩15分 🅿️ 駐 車 場 : 店舗北側5台、店舗東側150m先4台 💺席　　数 : 14席(内2人掛テーブル2卓) 💰支　　払 :記名制、案内後食券購入。 🖥 S N S : Instagram @hydrangea410 　　　　　　 Twitter @ramen_ajisai -------------------- 着→06:45(7時から整理券) 席→11:40 丼→11:45 　 　 👨今日はコラボ営業‼️#自作ラーメン研究会 @jisakuramen さんが大好きな #永福町大勝軒インスパイア 20年以上研究されたらラーメンみたいです！ 　 　 ≫≫≫鰹節や煮干しをふんだんに使った 豚骨ベースのキレある和出汁の醤油スープ 煮干し風味の熱々なスープに柚子の香り🫶 鰹の風味がグッと来て、仄かな酸味を口に残す このスープが美味しい🤤たぷたぷスープでも飽きがなく、 気がついたら完飲してました😂 　 　 ≫≫≫麺は自家製手揉み多加水麺 縮れてるのでもちろんスープの絡みも良くて なによりもちもち食感がたまんないっす😋 　 　 ===自作ラーメンのクオリティ🍜 これは素晴らしいとしか言えない😂 具材とかにもこだわってて美味しい一杯 いただけました！ごちそうさまでした🙇‍♂️ -------------------- #完飲完食Dreamer #ラーメン #中川区ラーメン #中川区グルメ #百名店 #ビブグルマン #ラーメン部 #ramen #拉麺 #らーめん #麺navi東海 #麺リフト #あいなご #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #愛知ラーメン #愛知グルメ #名古屋ラーメン #名古屋グルメ --------------------