11/10/2022

池袋のうちたて家で肉汁うどん特盛。 こちらのお店は日本で1番硬いと噂される武蔵野うどんが頂けます。 人気店のため平日14時前の訪問にも関わらず行列が出来てました。 武蔵野うどん自体初めて食べるので2枚盛りにしようか迷いましたが、それよりちょっと量の少ない特盛で。 豚バラと葱の入ったアツアツのつけ汁にうどんをどっぷりつけて頂きましたが、噂通りの硬さです。 ただ、硬いだけじゃなくてしっかりと弾力がある超いい意味での硬さ。コシがハンパないって表現のほうが適切ですかね。 他の食べ物で例えるとハリボーハッピーコーラぐらいの弾力です。 キン肉マンで例えると超人硬度10の悪魔将軍です。 しっかりと咀嚼して食べるのでパッと見ちょっと少ないかな？と思った特盛でもお腹いっぱい。 店頭では手打ちの実演もやってて、まさしく店名通りのうちたてが楽しめる素敵なお店でした。 #うちたて家 #武蔵野うどん　 #肉汁うどん #手打ちうどん #食べログ百名店 #特盛 #ハリボー #悪魔将軍 #硬度10 #麺スタグラム #うどん好きな人と繋がりたい #麺好きな人と繋がりたい #ランチ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #池袋グルメ #池袋ランチ #東京グルメ #大阪グルメ #兵庫グルメ