11/10/2022

新宿御苑の萬田次郎でごぼう天おろしぶっかけと塩むすび。 こちらのお店は自分の大好きな豊前裏打会のうどんが都内で食べられるレアなお店です。 今回自分はごぼう天おろしぶっかけ、同行者はとろろぶっかけを注文。 注文を受けてからうどんを切って茹でるので少々時間がかかりますが、ベストの状態を味わえるので何ら苦ではありません。むしろワクワクが止まらんぐらいのやつ。 お酒とアテもメニューにあるので、蕎麦前ならぬうどん前を楽しむのもいいかもしれませんね。 出来上がったうどんは豊前裏打会の代名詞とも言える透き通ったキラキラのフォルムでツルツルもっちもち。これでバンジーしても切れへんのちゃうかってぐらいのコシです。 それに加えてどデカいごぼう天。 お箸で持ち上げられないサイズなのでちょっとずつ割って頂きました。 とろろぶっかけもとろろの弾力ヤバかったです。マジでつきたてのお餅ぐらい。これでバンジーしても切れへんのちゃうかってぐらいの弾力です。 塩むすびも純米吟醸で炊いたこだわりのお米だそうで、これまためちゃめちゃ美味しかったですね。 え？何これめっちゃうまない？って言いながら食べてたら隣の人がつられて追加注文してたことは内緒だ。 PR @manda_jiro #萬田次郎 #萬田うどん #豊前裏打会 #うどん #ぶっかけうどん #ごぼう天うどん #とろろうどん #塩むすび #うどんスタグラム #麺スタグラム #うどん好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #新宿うどん #新宿グルメ #新宿ディナー #御苑グルメ #新宿三丁目グルメ #新宿御苑グルメ #新宿三丁目居酒屋 #東京グルメ #大阪グルメ #兵庫グルメ