5/8/2024

【学芸大学　Bistro Biblical】 食べログ：3.54 学芸大学駅近くの隠れ家ビストロが美味い！ 📍東京都目黒区鷹番3-19-2 第10エスペランサ 1F 🚃東急東横線「学芸大学駅」西口出口から徒歩4分 ☎️03-6326-9006 ⏰営業時間 【火～日】17：00～23：00
定休日：月曜日・隔週火曜日 @bistro_biblical 【本日のオーダー】 ・マッシュルームと半熟玉子のサラダ ・白子のカルパッチョ 金柑ソース ・秋刀魚と米茄子、白菜のプレッセ 肝ソース ・牛モモ肉とイクラ山椒のタルタル ・牡蠣のリゾット カウンターとテーブルが3つの小さなお店。 手前にも3人掛けの小さなカウンターがあり、そこに案内されました。 メニューボードには魅力的で美味しそうなメニュがずらり。 まずは、マッシュルームと半熟玉子のサラダ。 たっぷりのマッシュルームとチーズ、半熟玉子が絡んで美味。 白子のカルパッチョには、金柑ソース。 柑橘系の爽やかなソースが濃厚な白子に合う。新感覚。 秋刀魚と米茄子、白菜のプレッセ　肝ソース。 脂が乗っている秋刀魚、米茄子、白菜と肝ソースが抜群に合う。 かなり美味しいです。 牛モモ肉とイクラ山椒のタルタル。 山椒感はそんなでもないですが、イクラと牛モモ肉が合う。 ワインがすすむ。 牡蠣のリゾットは大ぶりな牡蠣が濃厚で美味しい。 青のりの風味とカブの食感も良い。 食べログ 食いだおれリーマン https://tabelog.com/rvwr/001959120/