5/25/2024

⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ オランダ家 @ 千葉 ⁡ ☑ おいも先生 150円 ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ ⁡ 千葉県千葉市に本拠を置くオランダ家さん。 ⁡ 「おいも先生」は千葉北総台地で育てられた「紅あずま」をたっぷり使用したスイートポテトなお饅頭。 ⁡ 青木昆陽様が千葉でさつまいも(甘藷)栽培を始め、その後全国に広める立役者となり、「甘藷先生」「芋神様」と呼ばれたことから、『おいも先生』と名づけられたそう！ ⁡ 皮との隙間なくぎっちり詰まったお芋餡、たまらない！ 紅あずまのほくほくさや繊維が少し残った粗ごし感...。 とってもしっとりで甘さもお芋らしくて。 良い意味でスイートポテトさが無い、本当に和風！ ⁡ 生地は柔らかくて一体感ある。 こういうニッキ饅頭は、シナモンが強いこと多いけどこれは程よく。 だからお芋がしっかり◎ ⁡ 美味しかった〜おいも大先生だ！ ⁡ ⁡ #オランダ家#和風スイートポテト#おいも先生#栗スイーツ#和スイートポテト#スイートポテト#さつまいも#芋好き#芋スイーツ#焼き菓子#紅あずま#千葉スイーツ#和菓子#和スイーツ#焼き菓子#さつまいもスイーツ#おいも#お芋#芋好き#お芋スイーツ#芋スタグラム#sweetpotato#おいも印