5/9/2024

⁡ 　常連さんの友達のセッティングで東山公園に
移転したニコ天にディナーで行ってきました。

店内はガラス張りのオシャレなくつろぎ空間。
早速、トリビーで乾杯から始まります。

【完全予約制のおまかせコース】

◆始まりの出汁
◆たらこの煮付け
◆青森県産湯あがり帆立
◆刺身（〆さば、のどぐろ、天然海老ボイル）
◆シラウオの刺身
◆牡蠣の天ぷら
◆エンダイブのサラダ
◆牡蠣煮込みうどん
◆きしめん（追加）
◇サッポロ SORACHI1984 生×？？
◇小布施 グラップ アンティエール ロゼ スパークリング
◇大那 純米大吟醸
◇アルガブランカ ブリリャンテ
◇ハラモ ヴィンテージ 甲州 シュール・リー

此方の料理写真は予習でかなり見てきましたが
実際に食べてみないとわからないほど深い味で
特に出汁が驚くほど美味しくて驚きました。

牡蠣の天ぷらは薄力粉ではなく中力粉を使った
うどん屋らしいふっくらした食感がたまらなく
あおさと出汁が絶妙ですごく美味しいです！！

オマール海老の天ぷらも、初めて味わいますが
ぷりっぷりで食べ応えがあって最高でした。

大ぶりの牡蠣がたっぷりの味噌煮込みうどんも
深い出汁の味わいともちもちの麺が素晴らしく
追加のきしめんも強烈なコシと喉越しが最高で
めちゃくちゃ美味しかったです！！！

生ビールにワイン、日本酒も全てが美味しくて
メンバーと心から楽しい時間が過ごせました。
また機会があれば是非再訪したいです。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市千種区東山通4-11-9 💰［予算］12,000円 🍽［評価］食べログ☆3.38 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#東山ニコ天 #higashiyamanikoten #うどん #きしめん #味噌煮込みうどん #夜のおまかせコース #夜は完全予約制 #出汁が美味しい #牡蠣の天ぷら #オマール海老の天ぷら #楽しく飲める #名古屋グルメ #名古屋ディナー #千種区グルメ #千種区ディナー #食べログ #ナゴレコ　 #あいなご #食べ歩き #食べスタグラム #インスタグルメ #飯テロ #愛知グルメ #名古屋飲み #オシャレなお店 #東山公園駅 #インスタグルメアワード2022 #グルメな人と繋がりたい #ウマーベラス #スパマキシマム ⁡ @higashiyamanikoten