6/26/2022

【うしみつ恵比寿本店】 恵比寿駅 徒歩約3分 今回、横浜店オープン記念として横浜店で提供される、オリジナルメニューであるヒレ肉のブリオッシュダブルカツサンドを先行でいただくことに✿︎ ・タンのシーザーサラダ ・和牛の雲丹ユッケドック ・厳選和牛の一門焼き-卵黄ムース- ・厳選厚切りタン タンしゃぶ 厳選和牛赤身一種 ・ビタミンスムージー ・ヒレ肉のブリオッシュダブルカツサンド ・厳選赤身肉-雲丹ソース- ・タレタン-秘伝つけダレ- ・石焼きタンチャーハン-雲丹バターソース- ・ほうじ茶アイス最中 柔らかいお肉と、味付けの染み込んだサクッと感とカリッと感が合わさったトーストで挟んだサンド美味しかったです！ そして、動画は〆の石焼きタンチャーハン。 石鍋の熱で溶かしたバターに刻んだタンを混ぜ、そこに卵黄を載せたチャーハンを。最後に雲丹ソースで絡めて美味しい〆のご飯でした💞