3/1/2024

📍渋谷【とり茶太郎』 ⁡ 渋谷駅徒歩9分！（代官山駅徒歩11分） ⁡ 食べログ百名店にも選出された個人的にも大好きな焼鳥の名店【とり茶太郎】さんに再訪しました🙌 ⁡ ⁡ 大塚の「蒼天」ご出身の金子大将よる至高の串と素材の持ち味を存分に活かした素晴らしい一品料理を堪能できます。 ⁡ 店内はカウンター12席。 ⁡ 炭の香ばしい香りとともにモクモクと立ち上る煙がなんともいえません🔥 ⁡ コースは¥8,800〜になり本コース終了後に追加の串や〆のご飯をオーダーできます！ ⁡ ⁡ 6月のとり茶太郎さん！ ⁡ ⁡ 10周年を迎え更にパワーアップしたお料理を堪能することが出来た気がします👏 ⁡ 以下この日いただいた内容と感想です✍️ ⁡ ⁡ ★茶豆の山椒オイル和え ⁡ ★比内地鶏のささみのユッケ 刻んだエシャロット ⁡ ★比内地鶏の肩肉 ⁡ ★比内地鶏の砂肝 ⁡ ★かすみ鴨の胸腺 ⁡ ★比内地鶏と軍鶏のハラミ 白タマネギのソース ⁡ ★かすみ鴨ロース 無花果 ⁡ ★比内地鶏と一黒シャモのネギマ ⁡ ★一黒シャモと宮崎地鶏頭 胸肉のタタキ ⁡ ⁡ ⁡ 小粋で美味しい一品料理と抜群の火入れによる串！ ⁡ ささみのユッケや無花果を合わせた鴨ロース、串ですと鴨の胸腺、貴重なハツモトのつなぎ、そして茶太郎さんといえばな違った品種を合わせたネギマなどなど絶品でした🤤 ⁡ ⁡ 続きます↩️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #とり茶太郎 #渋谷 #焼鳥 #渋谷グルメ #渋谷ディナー#予約困難店 #比内地鶏 #かすみ鴨 #一黒シャモ #ユッケ #鴨胸腺 #ねぎま #グルメ好き #グルメ巡り #東京グルメ #yakitori #japanesefood #tokyogourmet #tokyofood #tokyofoodie ⁡ ⁡