maaaaamy御懐石 志ら玉maaaaamy御懐石 志ら玉5/13/2023【涼しさ感じる懐石料理❤️】 🧸他の投稿は→@maaaaamy.gourmet 📍志ら玉 🗺 名古屋市北区上飯田西町2-36 🚶♀️上飯田駅から徒歩2分 🚘駐車場15台有り ⏰11:30〜15:00、17:00〜22:00 🗓定休日なし ✨サービス料10% 注文したもの 🍽ディナーコース18,150円 🧸江戸風情残る亭内で四季を感じる懐石🥰 🧸基本個室へご案内してもらえる😽 🧸お祝いごとだと、それに合わせてしつらえてもらえます☺️ お誕生日のお祝いで、久しぶりに大好きな志ら玉に来ました😍 品数が多いので、投稿2回に分けますね😆 🍽からすみと赤飯 ねっとりしたからすみが懐石スタートにふさわしい😍 程よい塩気が、日本酒を飲みたくさせます🍶 🍽鹿児島の朝掘りのたけのこ 春の代名詞、たけのこが入ったとのことで、 わかめとえびと一緒に優しいお味で仕上げた一品でした😆 苦味がなく、柔らかく美味しいたけのこは 旬のものでホッとしました😘 🍽鰻の飯蒸し 冬から美味しい鰻☺️ ふわふわした鰻の身はふっくらで美味しかった💓 もっと食べたい🤣 🍽青森産の寒ヒラメとわらびとお造り ヒラメはポン酢で、長崎のマグロやイカはお醤油で いただきました🥺 薄くカットされたヒラメはお皿が透けて見えるほどで 高級感が感じられました💕 マグロは脂が乗ってて美味しかった😍😍😍 🍽甘鯛の蕪蒸し しっかりした鯛の身に、ふきのとう味噌をつけていただきました🌿 ふきのとう味噌、初めて食べたけど、 コクがあって美味しい💕💕💕 大根の中には柚子が入っててさっぱりいただきました💛 🍽八寸盛り 色鮮やかで、見応えも食べ応えもあるお料理の数々😘 •もずくとなまこ •菜の花 •タコの柔らか煮 •スモークサーモンとよもぎ麩 •そら豆 •柿まき(大徳寺納豆と柚子) 🍽角煮 ここのお店の代名詞😆 柔らかくて、ジューシーな角煮は 何回食べても飽きません☺️ からしが乗ってて、ほんのちょっと ピリッとしてアクセントになってます😘 煮汁も美味しいので、飲んじゃう🤣 🍽にしんのそば ツルッとしたおそばににしんが入ってます🥹 甘辛くて美味しかった😉 🍽筍ごはん これ❣️春を感じますよね😇 ちょうど一年前にも食べた、土鍋で炊いた筍ご飯🍚 シャキッとして、木の芽の葉っぱがいい香りで、 本当にこれ大好きです❤️ 🍽とろろごはん これもここで絶対食べるご飯もの🍚🤍 きめ細かいので、するっと食べてしまいます😍 🍽フルーツとゼリー キラキラの器のデザート🍓 甘すぎない上品なゼリーとフルーツです♪ 🍽椿餅 これも季節ものですね❤️ お抹茶といただきました🍵 ツルツルの椿の葉っぱが乗ってて、 見た目もよく、美味しかった☺️ 素敵な記念日にまた伺いたいです😊 #名古屋 #上飯田 #志ら玉 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋和食 #名古屋懐石 #名古屋レストラン #北区グルメ #北区和食 #北区懐石 #北区レストラン #マミログ #マミグルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名古屋チャンネル #インスタグルメ #インスタグルメアワード2023 #ナゴレコ #あいなご #フードメ #グルメディア #ナゴグル
5/13/2023
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