9/9/2023

麺屋 龍壽 さん 夏季限定冷やし麺『ごまひや』＋味玉TP・白飯 今日は仕事の合間に近場のお店を思案🤔 ラーメン部同僚の強めの希望で向かったのは浜松天王🚗 夏季限定が始まって行かねばと思ってた「麺屋 龍壽」さん！ 13時半到着して覗くと外待ちなし❗️よかった🤭 すぐに入店できて券売機🎫 ﾚｷﾞｭﾗｰ中華そばに一瞬靡きたくなったけどここはやっぱり初志貫徹👆 限定「ごまひや」に必須の白飯と味玉をチョイスして中待ちへ🧎🏻 心地よいBGMを聴きつつ約15分待って着席🪑 計算したかのような調理と提供に目を奪われていると いよいよ夏季限定冷やし麺「ごまひや」着丼🍜 同時にはっしーから白飯が🍚さすがな提供タイミング👌 約1年ぶり！ 美しい盛りに躊躇いながらも思い切って底から混ぜて🥢 いい感じになったところでズズッと啜ればめっちゃ美味しーい😂 モチシコ弾力ある細麺にコク深濃厚なごまダレ絡んで旨っ😋 茹で上げから締めまで大分時間かけてた麺の食感がやっぱり絶妙👍 ミンチと自家製辣油の香りにピリ辛加減🔥 コク深だけどさっぱり感じる酸味もとっても食べやすくて🤤 一心不乱！ではなく今年もじっくり麺とタレの旨味を堪能😁 卵黄のコク濃厚な味玉も半分麺と楽しんだら 必須な白飯に残ったスープをたっぷりかけて🤭 〆の雑炊で今年も完成🙌旨すぎ今日も至福なひと時に🥳 めちゃ美味しかった❗️ 久しくﾚｷﾞｭﾗｰ中華そば食べてないからそれも食べたいなぁ🤤 思いながらも連食は自重🤫 次回はレギュラーに豚煮込み丼の王道チョイスにしよ👑 夏にピッタリな一杯とっても美味しかったです😋 ごちそうさまでした🙇‍♂️ 賄い楽しみって言ってたけども...もうほぼ全部やん！🤣 #麺屋龍壽 #龍壽 #りゅうじゅ #ごまひや #夏季限定冷やし麺 #夏季限定 #浜松ラーメン #静岡ラーメン #浜松 #ラーメン #らーめん #まぜそば #ramen #noodles #instanoodle #foodie #noodlelover #foodstagram #coldramen #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #味玉 #ごまダレ #ラー油 #〆のご飯 #自家製麺 #限定#2023