3/7/2023

蝦夷鹿のローストソースアマンディーヌ シェフが若いけどとても丁寧な仕事をされていて、毎回ちゃんと説明してくれる良店。鹿なのに臭みないし、柔らかくて、断面も綺麗。ボリュームあって満足な味。きのみとフランボワーズの味がするソース。ビオワインとも相性よかったです。@BIBLICAL #biblical #肉 #肉料理 #肉スタグラマー #肉好きな人と繋がりたい #鹿肉 #ビストロ #学芸大学 #美味しいはhappyでしかない #美味しいもの好きな人と繋がりたい #foodpics #delish #foodgasm #fluke公認アンバサダー