8/25/2022

実は何年か前からコレリスです（わかる人にだけ★）( •⌄• )◞ 「これこれ」というフレーズを聴くとピクッとなるのはあるある。。。ずっと行きたかった「らーめん これこれ」さんへ〜★ これこれ（黒しょうゆ）、どれどれ（濃厚みそ）、それそれ（白しょうゆ）、面白いネーミングは、コレコレさんに由来するものではなさそうだな？????（そりゃそうか笑） ♦︎これこれ（黒しょうゆ）＋味玉トッピング 北海道産利尻昆布、千葉県産九十九里にぼ、富山県産氷見にぼしからとられるえぐみのないスープには背脂を浮かべて、 直接蔵元をまわって厳選した5種類のしょうゆをブレンドし、さらに節などで深みをだした特性のしょうゆだれ、 傾奇者（小麦粉）を使用した十六番の平打ち麺、 岩塩で一日漬け込み、低音調理したレアチャーシュー、 豚バラ軟骨をトロトロになるまで煮込み、お酢や生姜でさっぱり仕上げた特製ソーキ。 「創作らーめんstyle林」さんご出身だそうな???? 昨年7月オープンの行列店、堪能させていただきました〜( •⌄• )◞???? らーめん これこれ 大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂1F 06-6339-0815 #らーめん #らーめんこれこれ #コレリス #これこれらーめん #北摂グルメ #江坂グルメ #北摂らーめん #ラーメン #大阪グルメ #関西グルメ #大阪らーめん #大阪ラーメン #北摂ラーメン #吹田グルメ