12/22/2023

【#ヒロキヤ恵比寿】 Instagramを中心に間借りの焼肉屋としてブレイクしてる @dj_hiroki_ の実店舗第一号。 ・味噌ユッケ ・揚げユッケ ・キムチ盛り合わせ ・Lタン ・Mハラミ ・ニラレバ ・ロースの山 ・ペッパーランチ 実は個人的に去年から予約してて来店が楽しみだったお店のひとつ 劇場イベント型から実店舗に変わり大きくビジネスモデルが変化するので客単価を含めどの様なお店になるのか楽しみでした。 運良くグランドオープンから最初の週末に来店出来ました。ありがとうございます。 お酒は店主がおすすめしてたヒロキヤレモンサワーとヒロキヤライムサワーをチョイス。個人的にはライムサワーが気に入りました。 店が狭く16席なので周りのお客さんとの距離は近め、気になる人は気になるかも。しかし厨房から全卓見れるようになってるのでアラカルトだがコースの様に前菜→生物→焼き物→〆の順番で出してくれます。 肉と一緒に前菜が来てストレス溜まったりする事がないのでこれは非常に嬉しいし心地が良い。 メニューはヒロキヤイベントを彷彿とさせるものから店舗限定の新メニュー、どれもエンタメ性もある楽しいメニューばかり。 1人4-5杯ほどお酒を頂いて13000円くらいかなぁと思ってたら10000円を切ってきました。コストパフォーマンスも良い部類だと思います。 個人的にはハラミの繊維感が良かったです。グランドオープンから1週間も経たないうちにあっという間に予約困難店に。 予約方法は来店者限定の公式LINEでインフォメーションされ、空いてる席やキャンセル情報が店主 @dj_hiroki_ のストーリーにて共有されますので店主のヒロキさんをフォローして待機しましょう。 エンタメ性が高いので好き嫌いがわかれるジャンルのお店ですがチャレンジしやすい価格帯なので一度足を運んでみるのがおすすめです。 ============================== 東京の素敵な飲食店を紹介してます 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 1万人まで毎月“会員制焼肉奢りおじさん企画” 毎月開催される肉会にて毎回1名を無料招待 フォローしてストーリーから御参加下さい ============================== ＊＃ヒロキヤ恵比寿 ＊食べログ NEW Open ＊電話番号 03-6433-7429 ＊東京都渋谷区恵比寿西1-4-7 リエール恵比寿 1F ＊価格帯 10000円前後 ＊店舗 @dj_hiroki_ ============================== #東京グルメ部 #東京グルメ #東京 #tokyo #instagourmet #foodie #foodporn #ヒロキヤ恵比寿 #ヒロキヤ #生肉 #ユッケ #ペッパーランチ #ペッパーランチ風 #恵比寿焼肉 #恵比寿グルメ #渋谷区グルメ #フォトジェ肉 #東京焼肉 #全国グルメガイド #ランチ #instagram #料理 #グルメ #デザート #朝食 #おいしい #ディナー #肉 #山