2/25/2023

4/27オープン、横浜でレアなハンバーグ 横浜駅すぐ近くのグルメゾーンである鶴屋町に4/27にオープンする「花よりハンバーグ」さんのプレオープンに行ってきました。 ハンバーグをレア状態で提供し、お好みの加減まで自分で焼くスタイルです。薬味（岩塩、ワサビ）とタレ（柚子胡椒ポン酢、旨味タレ、たまねぎ醤油タレ、黒胡麻ごまだれ）が6種類ついてきます。 追加トッピングで濃厚卵黄ソース、カレーなどがあります。破壊力抜群のフォアグラトッピングもあります！ 座席はカウンタースタイル、お一人様でも気にならない仕切りがついています。 今回は花より和牛ハンバーグSサイズに濃厚卵黄ソースを追加しました。 お肉は鉄板に置いた瞬間肉汁が飛び散るくらい溢れ出てきます！鉄板が焦げてくると店員さんが拭ってくれました。 そして薬味とタレ、かなりレベル高く全部美味しいので、是非小分けにして全部お試しください！ 横浜でハンバーグに新しい風を吹かせてください、 ごちそうさまでした！ 店名　花より、ハンバーグ 予約　1500円 最寄　横浜 営業時間　11:30-22:30 #横浜 #横浜グルメ #横浜駅 #横浜駅グルメ #横浜ランチ #横浜駅ランチ #ハンバーグ #レアハンバーグ #新規開店 #プレオープン #横浜鶴屋町 #花よりハンバーグ #あきにく #グルメ好きな人と繋がりたい