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くま@中の人さんま黒焦げ食堂
くま@中の人さんま黒焦げ食堂

6/19/2022

. 【さんま黒焦げ食堂/天満】 @sanmasyokudou 天満にある立ち飲み屋さん🍺 オープンして数ヶ月しか経っていませんが 今や大人気のお店で近くの予約がなかなか取れません😳 なんばの超名店 の系列店になります 店名にインパクトがあって覚えやすい👀 JR天満駅から徒歩1分ほど🚶‍♂️ マスターの田中さんは調理学校界の東大とも言われている 辻調理専門学校で講師としてご活躍されていた方なので それを聞くだけで料理への安心感と期待感が高まります🥺✨ (投稿の最後の動画も是非音ありで見てください🙏) 色んなグルメの方が美味しい美味しいと 絶賛してて気になっていたお店👀✍️ 今回はふぅぅさん @fuuuizm2 主催の貸切会に お誘いいただき伺わせていただきました🙇‍♂️ この日のメニュー↓ 税込1人8,000円の貸切特別コースです。 1.鮪 紅油汁 2.ボタンエビ紹興酒漬け 3.タコの青葱椒ソース 4.和牛たたき 紹興酒入りタレ漬け 5.春巻2種(カキとフカヒレ) 6.アジフライ中華風 7.クエの広東風煮込み 8.白子麻婆豆腐 9.カレー炒飯 量多いと噂は良く聞いていました 前菜から始まって序盤は あれ?こんなもんか🤔 と 思っていましたが、後半の追い込みが凄かった😂 他のメンバーの方よりも僕の皿だけ 明らか量多かったのは気のせいですかね👀🤔 美味しいから全部綺麗にいただきましたけど☺️ 美味しいだけでなくマスターの田中さんと お話ししながら、料理見ながら楽しめるのは素敵🥺✨ 全部美味しかったけどこれって選ぶとしたらフカヒレの春巻‼️ 春巻の皮がパリッとフカヒレがとろっと🥺✨ 美味しすぎたし、味濃いの大好きやから好みすぎた👏 イカとかも抜群に美味しかったし大満足😆 麻婆豆腐が辛さ控えめでお願いしたけど 田中さん的に控えめ加減がわからんらしく 出てきたやつは山椒めっちゃ効いてた😂👍 カレー炒飯にかけると辛いけど良い感じに 旨味が引き立って、お腹いっぱいやけどおかわりしちゃった😆 田中さん、楽しく美味しい料理ありがとうございました🥺🙏 また来月も貸切会で訪問予定あるので楽しみにしてます😉✌️ 貸切以外でも予約取ってまた行きます😊 ふぅぅさん、有馬さんお誘いいただきありがとうございました😆 大満足の内容で幸せすぎました🥺 またご一緒いただけると嬉しいです☺️ よろしくお願いします🙏🧸