2/23/2024

🔥🌶🍥🔥🌶 駅直結で便利な四川料理店「匠」で味わう❗️ しっかり痺れて、辛くて、クセになる麻婆豆腐🤤 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「匠（Iang）」 ▶︎中華街の老舗「菜香新館」が経営する四川料理店！ ▶︎痺辛＆コク旨の担々麺、麻婆豆腐が看板メニュー🔥 ▶︎定食メニューがボリューム満点＆お得です👍 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日の平日休みは、午前中に用事を済ませてから 旦那さんと待ち合わせして横浜で飲み〜🍻 一軒目に訪れたのは、横浜駅直結の地下街ポルタの 中にある四川料理の人気店「匠（jang）」です☝️ こちらのお店、その存在は知っていたけれど、 なんとなく一度も行ったことがなかったお店。 調べてみると、中華街にある老舗の「菜香新館」 というお店が経営されているお店だそうです！ 平日13時過ぎだったため、5分ほど待って すぐに入店できましたが、けっこう人気です🔥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューはこちら💁‍♀️ 〜フード〜 ▶︎「麻辣麻婆豆腐（単品）」1,000円 ▶︎「麻辣担々麺」980円 　※麺かためでオーダー ▶︎「焼き餃子 5個」370円 〜ドリンク〜 ▶︎「生ビール（グラス）」420円 ▶︎「生ビール（中）」590円 ▶︎「ウーロンハイ」490円 　※もちろんお通し・チャージなし 　※税込価格、訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「麻辣麻婆豆腐（単品）」 副菜、搾菜、スープ、ライスがついた お得な定食が人気のようですが、今回は単品で。 定食は1,050円とお得ですが、単品は何もつかなくて 1,000円します…うん、ちょっと高いね…😂 （平日の昼時に単品で頼むのは私たちくらいだけど） 運ばれてきて、まずはそのビジュアルにきゅん❤️ お豆腐がめちゃくちゃぷるっぷる〜！ そして、器から溢れんばかりに量たっぷり！ 辛さは選べるのですが、今回は普通でオーダー。 普通でもこちらのメニューは「4 大辛」🌶 思ったよりは辛くないですが、想像していたより 痺れがちゃんと効いていて、めちゃ旨いっ👍 辛味、痺れだけでなく、しっかりとコクも感じられ、 これはお酒が進むし、ご飯も進みそうだ〜！ ▶︎「焼き餃子」 小ぶりサイズで食べやすい、万人受け餃子🥟 中の餡はお肉と野菜のバランスがいい！ 焼き目しっかりで、おいしいな〜🤤 今回は5個入りをオーダーしましたが、 3個入りもあるので、ランチしに来て ちょっとだけ餃子食べたいな、みたいな人にも◎ ▶︎「麻辣担々麺」 こちらは、「麻辣麻婆豆腐」と比べると 辛さも痺れもかなり控えめな印象。 でもでも、ベースのスープの出汁が しっかりとしていて旨みがあって、めちゃうまー❤️ ゴマペーストたっぷり系の坦々麺ではなく、 見た目に反してさっぱり、スッキリ系の担々麺🍜 めちゃくちゃ濃厚な坦々麺が好きな人には 物足りないかもしれないけど、このさっぱり目な お味が良くて、これなら週1で食べても飽きなそう！ ストレートの細麺もかためにしたら、 しっかりと歯応えがあってめっちゃおいしかったです。 ちなみに一緒に食べた「麻辣麻婆豆腐」にこの 「麻辣担々麺」のスープをちょっと加えると クリーミーになってこれまた激ウマでした🔥 ▶︎最後に 駅直結のポルタ内でこんなにもおいしい麻婆と 担々麺を食べられるなんて、知らなんだ…🥺 辛さはもっと辛くできるようなので、 次はもっと辛くして食べてみようかなー❤️ それから、これはお料理とは関係ないけれど、 店員さんがめっちゃテキパキしていて、 でも、すごく感じが良くてニコニコされていて、 そこも気に入ったポイントの一つです✌️ 次は、お酒なしでランチで行ってみようっと！ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 匠 045-440-0141 神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜ポルタ B1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #匠 #匠jang #jang #麻婆豆腐 #担々麺 #餃子 #町中華 #菜香新館 系列店 #中華街 #激辛グルメ #旨辛グルメ #横浜ランチ #横浜グルメ #横浜中華 #横浜ポルタ #グルメ部 #ラーメン部 #グルメ好きな人と繋がりたい #メニュー持ってくれるオジさん