10/5/2022

🍜110 醤油 半熟煮玉子トッピング 850円 . 二軒目は、谷町四丁目駅すぐ近くに本日オープンしたRamen 辻へ。メニューはまだ醤油と肉醤油のみなので、醤油を半熟煮玉子トッピングで注文。 最近またおま系になりつつある泡系ラーメンですが、提供された一杯は撹拌不足なのか全然泡立っておらず、テンションだだ下がり… スープは醤油が先行した感じでちょいと味が濃いめだが、それに合わさる低加水の細麺がまいうー！ レアチャーシューも美味しかったけど、鶏ムネチャーシューは味付けが塩辛い… 半熟煮玉子もただの茹で玉子状態… 総じて、うーん…(°_°) といった感じでしたが、これからに期待の新店です。って何様やねーんw ただ麺哲グループのオーナーが視察に来られてたり、店を出るときにはあの新店キラーでありラーメン界の重鎮でもあるとよつねさんに出会えたりと、ラッキーな訪問でした。 それにラーメン店主ではトップ3に入るぐらいのイケメン店主、女性の方はぜひとも訪問してみて下さい。 ごっそさーん(´∀` ) . #Ramen辻 #辻 #谷町四丁目 #大阪 #醤油 #半熟煮玉子 #ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #中華そば #🍜 #🍥 #つけ麺 #つけめん #つけそば #まぜそば #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメントレイン #決してラヲタではない