5/8/2024

【芝公園　イタリア料理 樋渡】 食べログ：3.35 食べログ点数の全く関係ない超隠れ家イタリアン。 店内には1室丸々ワインセラーもあり、木の温もりを感じる雰囲気がおしゃれなお店。

メニューは基本的に二人で食べる量の値段。

野菜の惣菜盛り合わせは、
ナスのマリネ、ビーツのマリネ、椎茸のマリネ
芽キャベツのマリネ、蓮根のアラビアータ、蕪の浅漬け
ごぼうのアンチョビソテーなど9種類。

これだけでもお酒が進む。マリネは酸味もしっかり目で美味しい。

真鱈白子のムニエル　焦バターとトリュフが絶品！
焦バターのカリッとした無理える部分が香ばしく、白子が本当に美味しい。

国分牧場ブラウンスイス牛のラグー スパゲッティは、
ゴロゴロの肉がペコリーノチーズと絡んで旨い。

津軽鶏もも肉のフリカッセーアも、
白ワインのさやかな風味と濃厚な卵黄ソース。
鶏もも肉も柔らかくてワインと合う。

良いお店に連れて行ってもらいました。
あまり教えたくないお店です。 📍東京都港区芝2-15-4 1F 🚃都営三田線「芝公園駅」から徒歩5分
JR山手線「浜松町駅」から徒歩8分
都営三田線「三田駅」から徒歩7分 ☎️03-6809-3037 ⏰営業時間 [火～土]
17:30～22:00(L.O)
[日]
12:00～17:00(L.O)
定休日：月曜 @hiwatasi_info 【本日のオーダー】
・野菜の惣菜盛り合わせ
・牡蠣のオイル煮
・真鱈白子のムニエル　焦バターとトリュフ
・国分牧場ブラウンスイス牛のラグー スパゲッティ ペコリーノチーズ
・佐渡島天然ヒラタケのアーリオオーリエペペロンチーノ
・青森県 津軽鶏もも肉のフリカッセーア（白ワイン煮込みに卵黄）
・イタリア産チョコレートを使ったガトーショコラ