5/17/2023

日進市にある【想吃担担面　赤池店】 ． 名古屋駅地下街の大人気！坦々麺専門店 ． 地下鉄鶴舞線・名鉄豊田線🚉赤池駅から🚶‍♂️6分 プライムツリー赤池3Fフードコート内にあります。 ． 1962年創業、中華料理店の名物料理から生まれた『名古屋初の担担麺専門店』 店名でもある『想吃担担面』を日本語にすると、「坦々麺を食べたい」と想う一杯を提供するべく、今もなお進化をし続けているお店です。 こだわりは何と言っても ●鶏モミジのコラーゲンスープ ●オリジナルの皇帝麺 ●15,000粒以上の吟醸ゴマ ●香り高い五香ラー油 ●自社農園無農薬野菜 を使用しているそうです。 また、好みに合わせて〝汁あり坦々麺〟や〝汁なし坦々麺〟、各店舗限定・毎月限定など、常連客にも飽きが来させない企画森園されていますので、坦々麺好きの方は是非足を運んでみてください。 ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 住所：愛知県日進市赤池町箕ノ手１　プライムツリー赤池3Fフードコート内 電話：052-746-0072 営業時間：am10:00 〜 pm21:00（L.O. 20:00） 定休日：年中無休（プライムツリーに準ずる） 駐車場：あり（プライムツリー赤池駐車場） その他：キッズメニューあり（醤油ラーメン等） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ． ． 今回紹介した写真 ◆濃厚汁あり坦々麺　　950円（税込） 〈ライス付〉※ ． 麺の大盛・激辛　▶︎ プラス240円 ※ライス付になっていますが、〝無し〟〝小盛〟〝大盛〟にもできます。（麦ご飯） ． また〝辛さ〟も普通🌶🌶🌶・控えめ🌶🌶・かなり控えめ🌶・なし！！！にも変更できますし…もちろん🌶×10までいけるそうです♪ 辛さ🌶の基準ですが、台湾ラーメン有名な〝味○のラーメン〟が普通に食べら流れる方は〝普通〟でも大丈夫ですが、アメリカンを注文されている方は🌶🌶、それ以下の方はそれぞれ調整されるとよいと思います。 辛さだけではなく、コクと旨味もしっかりした芝麻醤と鶏ガラスープ！ 後からピリッとくる香り高いラー油が良いアクセントになっています。 麺は細麺ではありますが、すり潰されたゴマが麺に絡んでくるので美味しいですよ♪ また味変で〝鎮江香酢〟を少し入れると、味もしまり奥行きも出ますので、是非試してみてください！ ． 各店舗にそのお店だけのオリジナル坦々麺が存在し、エスカ店は「黒ゴマ担担麺」・名駅南店は「麻辣担担麺」・ユニモール店は「金ゴマ担担麺」・栄店は「生姜担担麺」・赤池店は「陳麻婆担担麺」などもあるので、オリジナル麺を食べ比べるのも楽しいですよ♬ 個人的にはユニモール店の「金ゴマ坦々麺」がお気に入り！ もちろん王道の坦々麺も美味しかったです♪ ご馳走様でした。 ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #愛知県グルメ #愛知グルメ #名古屋グルメ #日進市グルメ #日進グルメ #赤池グルメ #愛知ランチ #名古屋ランチ #日進市ランチ #日進ランチ #愛知県ラーメン #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #日進ラーメン #愛知らーめん #名古屋らーめん #日進らーめん #あいなご #ナゴレコ #ナゴグル #名古屋インスタ交流会 #nagoyajin #想吃担担面 #想吃担担面プライムツリー赤池店 #坦々麺 #坦々麺専門店