セイイチ叶 匠壽庵 寿長生の郷

大好きな和菓子屋さん #叶匠壽庵 さんのアンバサダー任命いただき #叶匠壽庵公式アンバサダー1期生　となりました！ 今回は見たら絶対行きたく・食べたくなる叶 匠壽庵さんの魅力をご紹介します . . たまたまお休みの日にアンバサダーイベントを開催してくださったので、梅狩り以来の#寿長生の郷 へ行って参りました！ 寿長生の郷は叶 匠壽庵さんのテーマパークみたいな所なんです！ . . 今回参加したのは盛り沢山のイベントで、 まず初めにめっちゃ行きたかったけどコロナの影響で休止していた寿長生の郷内にある食事処#山寿亭　さんの美山のつづら弁当をまずいただきました！嬉しい！ . . 秋の味覚をたっぷり使ったお料理や、縄を落とすことで厄落としをイメージされた白味噌の椀ものがどれも美味しくてお口が幸せ！ 三寿亭さんは11/3より再開だそうです！ . . そのあと焼き立てのお餅スイーツをいただきました！ 後々教えていただいたのですが、叶 匠壽庵さんのあんこは全て職人さんによる手作りなので、かなりこだわりがあるんです！ . 百貨店とか沢山店舗あるのに、和菓子の要のあんこを全て手作りって凄すぎないですか？ もうファンやったのに、更にファンになりました . . その後普段は行けない茶室でお抹茶体験した後、60000坪もある敷地を散策！ . . 敷地内には梅狩りできる梅林や、柚子畑、ヤギ小屋や、炭小屋、イベントパークやカフェ、 汚水を浄水する浄水場まであって、ここで暮らせるなあてくらい充実してる！ 11/3から芋祭りするらしくてこれがまた楽しそうなんですよね . . 本当に農業と和菓子のテーマパークなんですよ！ 散策の後梅酒や新商品のお菓子をいただきました！ . . #匠壽庵白姫餅　 こちらは今の時代に合わせて生まれたお菓子！別の投稿でも紹介しますが持ち運びできたり、衛生面に考慮して作られた餅菓子 . . お皿に出すことなく、手を汚さず食べれて画期的！ お餅が驚くほど柔らかくて感動！ とろとろふんわりした食感のお餅が衝撃的でこれは皆さんに体験して貰いたいです！ 味は蓬とプレーン、名古屋のみ苺味もあるんだとか！ 厄落とし関係の意味も込められてて、これからの時期やこういう時代にぴったり！ . . 他にも竹に入った羊羹3種 あまそーって思ったけど、結構スッキリしてて、男性でも全然もたれず食べれちゃいますよ！マジでこの羊羹美味しい！ . . 全部美味しかったけど、匠壽庵白姫餅はまたちゃんとご紹介したいので別で載せます！ . . アンバサダーになる前からお菓子も寿長生の郷も好きやったんですが、好きになる理由が今回のイベントで理解できました！ . . アンバサダーの「アン」はあんこの「あん」らしいので和菓子の魅力や叶 匠壽庵さんの魅力をこれからしっかりと発信できればなと思ってます。 . . まだ行ったことない方は本当騙されたと思って寿長生の郷行ってみてください！ 絶対叶 匠壽庵さんのファンになると思います！ . . @kanou_shoujuan #滋賀　#滋賀グルメ　#滋賀スイーツ　#滋賀ランチ #滋賀カフェ #滋賀観光 #滋賀旅行 #叶匠壽庵寿長生の郷 #和菓子　#和菓子カフェ