3/25/2024

【ラーメニストのラーメン回顧録】 今回は〈大重食堂〉さんの「純らーめん七節」です👏👏👏 博多といえば豚骨ラーメンという私の固定概念を破壊した超革新的なこのラーメン😆 なんと2017年のWRGP(ワールドラーメングランプリ)で優勝したラーメンです😲😲😲 アゴと羅臼昆布でとった出汁と自家製の７種類の節を、サイフォンを使って真空状態にして抽出したスープが極上の味😆細麺との相性抜群です🤣🤣 しかも最後の一滴まで飲み干しても428キロカロリーなのも凄い❤️❤️❤️ 今度福岡に行ったら真っ先に食べたい逸品です🤣🤣🤣 #ラーメン #大重食堂 #純らーめん七節 #大重食堂警固本店 #wrgp #wrgp2017 #wrgp2017優勝 #WRGP #アゴだし #七節 #サイフォン #サイフォンラーメン #ラーメニスト #ラーメニストのラーメン回顧録 #日本ラーメンファンクラブ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン男子 #ラーメン女子 #麺スタグラム #麺活 #福岡グルメ #福岡市