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username鮨やすぞう。
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5/13/2024

⁡  KITTE名古屋の宮きしめん駿があった跡地に
ヒモノ照ラスや三重人と同じ系列店の寿司屋が
オープンしたので友達と行ってきました。

店内は高級感のある落ち着いた和の雰囲気。

魚問屋がリーズナブルに寿司を提供するお店で
人気No. 1の鮨おまかせコースにしました。
早速、トリビーで乾杯から始まります。

【やすぞう。鮨おまかせ:6,600円税込】

◆桑名産沖しじみの出汁
◆鯨ベーコンとアカモク
◆いわしキャビアのせ
◆伊勢真鯛
◆えのき昆布〆
◆ツナ煮付け
◆カツオ
◆〆さば
◆芽ネギ握り
◆赤身(みえまぐろ)
◆伊賀の漬物
◆中トロ握り(みえまぐろ)
◆蟹味噌クリーム茶碗蒸し
◆漬けサーモン
◆車海老
◆イカとイクラのどんぶり
◆タコの柔らか煮とあわび
◆ウニとうずら黄身
◆どんこ椎茸と菜花
◆とろたく
◆玉子焼き
◆赤出汁
◆パイン
◇生ビール×3
◇サッポロ赤星
◇新政 ヴィリジアン 別誂直汲 2021

魚問屋ならではの新鮮なネタを使用した握りは
どれもなかなかで、特にみえまぐろの質が良く
お酒と共にまったり楽しめました。
えのき昆布〆もシンプルながら面白いですね。

今回はかなり年配の職人さんが担当だったので
寿司の味わいはちょっと微妙なところでしたが
大将が握るともっと美味しいでしょうね。
スタッフの接客は丁寧で良かったです。

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍[住所]名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋 B1F 💰[予算]8,000円 🍽[評価]食べログ☆3.06 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#鮨やすぞう #三重人の系列店 #寿司 #寿司屋 #鮨 #リーズナブルな寿司屋 #魚問屋直営店 #みえまぐろ #マグロ #名古屋寿司 #名古屋グルメ #名駅グルメ #名駅ランチ #名駅ディナー #ナゴレコ #あいなご #食べスタグラム #インスタグルメ #グルメスタグラム #kitte名古屋 #愛知グルメ #名古屋新店舗 #ジェニサーチ #sushi #サーモン #グルメな人と繋がりたい #japanesefood #ウマーベラス #スパマキシマム