5/23/2023

@hoc_cheesecake ⁡ グルテンフリー、白砂糖不使用のチーズケーキのお店 以前から気になっていてやっと来店できました🙌 ⁡ 初めてなので、プレーンのチーズケーキとチョコレートドリンクを注文。 ⁡ 最近は写真映えのためにクリームやソースがかかっているものが多い中、こちらは白い皿にシンプルにチーズケーキだけを載せた大胆さです。 オーガニックのコーヒーパウダー、ローズパウダーを味変のために使うことができます。 ⁡ 食べてみると、ねっとり濃厚な、でもさっぱりとしたチーズケーキでした🥰 コサエルコーヒーのチーズケーキの方が濃厚ですが、こちらはさっぱりさ・優しい甘さがあります。 周りが少し焦がしてあるので焼きプリンのような味わいも感じます🍮 ⁡ コーヒーパウダーをかけると口の中に芳醇なコーヒーが広がり、ローズパウダーはチーズケーキに深みが増します。 わたしはローズパウダーをかけたものが好きでした✨ ⁡ チョコレートドリンクは、チョコチップのようなものも入っていて、食感も楽しみつつ、さっぱりといただくことができました猪口 ⁡ Hotel meiのカフェも監修されている東京のコーヒーロースターと三つ星レストランシェフのコラボのお店、雰囲気も料理もドリンクも素敵でまた行きたいと思わせてくれます😆 ⁡ 店名:HOC 住所:福岡県福岡市中央区天神5-10-1 営業時間：11:00-18:00 定休日：不定休 テイクアウト：○ 1人での入りやすさ：○ ⁡ ----- @momono._.o では、食べることが大好きなOLが #福岡グルメ や #スイーツ を中心に紹介しています♪ 行ってみたいお店は、ぜひいいね・保存してくださいね。 食べるの好きな人と繋がりたいのでお気軽にフォローください😊 ----- ⁡ #foodphotography #foodstagram #たべものぐらむ #フードスタグラム #食べるの大好き 　#食べるの好きな人と繋がりたい #スイーツ好きと繋がりたい　#甘いもの好き #スイーツ部 #チョコレート #チョコ好き #チョコ好きと繋がりたい #はらぺこ福岡 #天神グルメ #天神カフェランチ #天神チーズケーキ #グルテンフリースイーツ #福岡チーズケーキ #罪悪感のないスイーツ #hok #ホックチーズケーキ