4/13/2023

長野駅から徒歩7分、行きつけの『頑固麺飯魂気むずかし家』へ😁今回は期間限定、杯数限定の「豚ワカメラーメン〈増しワカメ〉」（1100円）を頂きました🍜もちろん、背脂増しで💕 こちら、ただのワカメではありません❗️ワカメを愛する仙台の超有名店『五福屋』直送の〝極上ワカメ〟なんです😍 ゲンコツ、鶏ガラ、煮干し、香味野菜を煮出したスープに、貝やカツオなどで出汁をとった塩ダレを合わせた絶品塩ラーメン🍜 具材には背脂と粗めに切ったタマネギ、さらに大判豚が3枚乗っています🐷🐷🐷 カツオと貝でとった奥行き感のある塩スープがたまりません🤤🤤そして、シャッキシャキの大きなワカメがこれまた美味しい❗️こんな食感のあるワカメは他では食べた事ありません🏝決め手は大判豚🐷見た目では分かりにくいですが、もうトロットロで箸で強くつまむと崩れちゃうんです❗️塩ダレスープが染み込んでてこれまた美味しい💕塩ラーメン好きにはたまらない至宝の一杯です😋🍜 👀要チェックポイント❗️ 『気むずかし屋』を利用される方は長野県のテレビ局「abn」のアプリを落とすといつでも使えるクーポンで「デカのり」トッピングが出来ます🙌自分はフルに活用してます☺️ ◼️住所：長野県長野市栗田854･1 ◼️営業時間 昼：午前11時～午後3時飯 夜：午後5時〜午後2時半 ◼️木曜定休 ◼️電話番号：026-225-5060 ◼️ＨＰ：www.bond-of-hearts.jp/ #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #塩ラーメン #ワカメラーメン #豚ワカメラーメン #五福屋 #仙台ラーメン #とろけるチャーシュー #気むずかし家 #長野 #長野グルメ #長野ラーメン #長野ランチ #長野市グルメ #長野市ラーメン #長野市ランチ #信州 #チャーシュー #期間限定 #japan #japanesefood #japanesenoodles #noodles #japaneseculture