5/4/2024

・　 他のお店はここから ➥@gourmet_tokyo_03 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🪧 和牛焼肉 やくにく 路地裏 📱 @yakuniku_rojiura 📞 03-6302-1299 ✅予約可能 📍 東京都新宿区歌舞伎町1-21-2 文華桜ビル ⏰11:00-23:00 📆定休日なし 💰キャッシュレス決済可能 💸10000円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個人的なイチオシ】 肉割烹コース8000円。これがお得感あります。ドリンク飲み放題を付けて10000円。コースに関してはスタッフが焼いてくれるフルアテンド式の焼肉屋です。肉割烹コースという事で焼肉だけではなくサラダや逸品物もあり少量ずつ色々頂けるイメージ。肉は鹿児島黒牛という和牛能力共進会でも日本一に輝いたブランド牛。サシが細かく赤みが強い印象のお肉でハラミやホルモンがいい感じ。 【独断と偏見の一言】 高級感がある店内で入り口にはチャンピオン牛の証明書。主にホルモンを仕入れ枝肉類はスキンパックで小口で仕入れており鮮度や変色を防ぎながら使う量だけ出せるようにしてるみたい。基本的に肉には下味はせず岩塩プレートを溶かしながら頂くスタイル。下味で塩をしない分水分が抜けないので焼き上がりもふわふわです。コースの説明はしっかりとしてくださるので普段の焼肉とは違う雰囲気を味わえるのはいい感じ。 個人的再来店率▶︎★★★☆☆ 飲み放題付きでこの価格は非常に満足度高いが故にこの価格帯って都内で見ると競合が多過ぎるので通うよりローテ的な使い方なイメージ。しかし新宿という土地柄、価格を落としても昔ながらの韓国焼肉が競合するし価格を上げても難しいのですが、新宿に定期的に来る方にとっては使いやすい焼き肉屋さん。 利用シーン▶︎会食/カジュアル/デート ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 元板前が東京の飲食店を紹介しています 月に数回フォロワーさんを食事に無料招待してます フォローしてストーリーから応募してくださいね 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 店舗の掲載依頼やInstagramの御相談はDM ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京グルメ部 #東京グルメ #東京 #グルメスタグラム #歌舞伎町焼肉 #歌舞伎町グルメ #新宿グルメ #新宿焼肉 #新宿デート #肉割烹 #やくにく路地裏