4/27/2023

#とんかつ乃ぐち （中津） @goursta_tabearuki_2 👈他のグルメ投稿は、こちら💁‍♂️ 今回の投稿は〜 大阪・中津にとんかつのお店【とんかつ乃ぐち】さん！ 昨年の11月にOpenしたにも関わらず、食べログ3.7超え‼️そして私がお伺いした前日、食べログ百名店に選出‼️Openして僅か半年程での快挙👏👏👏 行く前にそれを知って更に期待値増しました🤩 📝頂いたメニュー ・乃ぐちのおまかせ（部位は、日替わり） 今回は、一番人気のおまかせを✨ この日の盛り合わせは・・・ 三右衞門ロース・TOKYO Xヒレ・大山ルビーロースの組み合わせ✨ ・三右衞門ロース 茨城県産・つくば豚✨ 写真から伝わるこの断面と言い厚さ‼️ 厚みありつつもお肉は非常に柔らかく、旨味から甘味へと変わっていくのが特徴です！ ・TOKYO X 東京で言われている幻の豚✨ さっぱりとした食感ではあるものの、旨味はしっかりと凝縮！ヒレ肉とは思えないジューシーさがたまりません~🤤 ・大山ルビーロース 鳥取県・オリジナルブランド豚✨ この分厚い断面。噛めば噛むだけ溢れ出るお肉の旨味がジュワッと！お肉本来の食感もありつつ、柔らかさがたまらない~🤤 とんかつ１つでご飯が進んでしまいます😇 またお米もとんかつに合うのを厳選され、研ぎ方・炊き方にもこだわってるのだそう！ お米だけでお腹に溜まりにくく、程良い柔らかさとホカホカの炊き加減がまた美味しかったです👏 もちろんご飯のお代わり無料👏👏👏 美味しいお肉と存分に堪能できます~♫ 低音調理される為に提供までには、時間がかかりますがその分、美味しさは倍増‼️ お肉の脂こさ、ヘビーもなくめちゃくちゃ食べやすく、飲める脂とはこの事なのかと実感‼️ そしてとんかつの概念がまた新たに変わったそんな経験でした！ ディナーは、イタリアンのお店になるのだそう！ またランチとは、違って気になりますね😆 梅田からやや少し離れた住宅街に潜むまさに隠れ家でした！ 百名店選出おめでとうございます㊗️🎉 またお伺いしたいと思います~♫ 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆 @tonkatu_noguci #とんかつ乃ぐち #大阪梅田グルメ #大阪梅田ランチ #中津グルメ #中津市ランチ #とんかつ定食 #大阪とんかつ #和食ランチ #和食御膳 #定食ランチ #大阪定食 #和定食 #定食ごはん #大阪グルメ巡り #大阪ランチ巡り #大阪グルメ探検部 #大阪ランチ部 #ランチ巡り #定食好きな人と繋がりたい #和食好きと繋がりたい #osakafood #osakagourmet #大阪グルメコミュニティ #instafood #全国グルメガイド