8/15/2022

. THE KAWABUN NAGOYAの クリスマスディナー . 内容としては、 1枚目: 北海道産鱈の白子 ウィンタートリュフ 　　　フォンデュータソース 2枚目: 手火山家出汁 カリフラワー & フォアグラテリー 　　　ヌと柑橘のチャツネブリオッシュ 3枚目: 寒鰆のセミクルード サルディーニャ産カラスミと　 　　　柚子 4枚目: 兵庫県産香住蟹とフレッシュトマトのサルサ 　　　烏賊墨のタリオリーニ 5枚目: 金目鯛の鱗焼き 冬蕪のポタージュ 6枚目: 黒毛和牛の炭火焼きとタルティーボのグラチネ 　　　黒大蒜のピュレ 7枚目: 鮟鱇と芹のリゾット 8枚目:ジャスミン香る完熟洋梨 . 大好きなカワブンナゴヤ！ 初めてディナーでお邪魔する事が出来ました🥰 . お昼だと結婚式も行っているぐらいお洒落な建物ですが、やはり夜だと一段と雰囲気がいいですね… お庭の松明や、オープンキッチンがなんとも言えない雰囲気を作ってくれてました☺️ . お料理はどれも繊細。 特に1枚目がお気に入り！！ サクッとしたフライの中から まるでクリームかと思うくらいトロ〜とした白子が出てきて口の中が幸せでした😳💓 . どの料理も繊細な味付けで本当に美味しかったです！！ . また特別な日にはディナーで行ければな、と思います😌 . 皆さまも家族やカップルで是非行ってみてほしいです💫 . . . #thekawabunnagoya #kawabunnagoya #ザカワブンナゴヤ #カワブンナゴヤ #丸の内ディナー #丸の内グルメ #丸の内ランチ #名古屋ディナー #名古屋ランチ #名古屋グルメ