セイイチAtelierChocolate_Entre

6/19日オープンされる @atelierchocolat_entre さんの試食会へ参加してきました！ 5席だけの特別な空間で素敵✨ . . フランス産の栗と日本の和栗を合わせた栗ベースとショコラを合わせた ショコラモンブランがこのカフェでのスペシャリテ、メインのスイーツ！ モンブランは目の前で絞ってくれるから、 ライブ感あって素敵なんです！ . . 中にはアーモンドを使ったふわふわのアイス、レモンを使ったタルト生地、 キャラメリゼしたアーモンドなどなど 本当に細かくいろいろとこだわりがあって、 仕上げに夏場は柚子を振りかけるのが最高に素敵やった。 清涼感のある香りと、ゆずの爽やかな味のおかげで ボリュームもありながら最後までさっぱりいただける。 . . カラトリーも素敵で、お皿は有田焼きでこれも本当買おうかな？て思ったくらい良かったし コースターがチョコの模様で素敵なんよ . . チョコとモンブランだから重そうと思うかもやけど 本当最後までかるーく食べれちゃうのに、味はめちゃくちゃ濃厚で不思議すぎる！ こだわりが詰まってこそできるんだな。 6/19からオープンなので、また早めに伺いたい . . #アントゥル　#アトリエショコラアントゥル #ショコラモンブラン　#モンブラン　 #浜松カフェ #浜松　#浜松グルメ #浜松ランチ #浜松観光 #浜松カフェ巡り #浜松スイーツ　#静岡観光 #静岡カフェ #静岡グルメ #静岡スイーツ #名古屋カフェ #名古屋グルメ #名古屋　#名古屋スイーツ